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餐厅: 梨泰園韓國餐廳
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2015-07-12 863 浏览
之前朋友推介这里的酱油蟹,我才知道这里有间韩菜馆吃酱油蟹,否则我脑里大慨只有酱缸。因为好朋友常Line我吵著要见面,所以我就在她公司附近选了这间和她聚聚~其实这里地方很寛敞,而且人不多,坐在卡座很舒适。其实这里菜是比一般韩国餐馆都贵,一个烤肉也二百多元,我最喜欢的韩珍也只是百多元啊~ 不过请大家看看他们前菜的排场,你就明白收得贵是有道理。单是前菜也足足9款啊!!!! 平常3款已叫做足俾你了! 但这里真是很传统的韩国菜,泡菜每个朝早腌的,够新鲜~ 其他如我最喜欢的甜蕃薯也很好吃~ 我特别欣赏这里的韮菜饼,据说是特别改良了,平常在韩国可是会加点辣呢! 但这里就只有韮菜的甜,饼又烟烟韧韧,每一口也散发著淡淡的韮菜味道。朋友最喜欢喝酒,我自己本来打算喝有气米酒,但朋友却喜欢没气的,所以店方就推介我们喝这利川米酒(马格里) $100,说是从前皇室的贡品。的确入口非常清甜的米酒,而且很幼滑又不会被酒精抢了味道,喝著喝著已喝了近一半!!!这里的牛排骨份量也相当大,比我的拳头还要大啊~ 而且排骨肉渗满肉汁和腌料,肉的纹理分布也相当平均。每一块入口也肉质松化,由于人少,店员相当主动替你烤肉,这样也较容易
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之前朋友推介这里的酱油蟹,我才知道这里有间韩菜馆吃酱油蟹,否则我脑里大慨只有酱缸。因为好朋友常Line我吵著要见面,所以我就在她公司附近选了这间和她聚聚~
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其实这里地方很寛敞,而且人不多,坐在卡座很舒适。
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其实这里菜是比一般韩国餐馆都贵,一个烤肉也二百多元,我最喜欢的韩珍也只是百多元啊~ 
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不过请大家看看他们前菜的排场,你就明白收得贵是有道理。单是前菜也足足9款啊!!!! 平常3款已叫做足俾你了! 但这里真是很传统的韩国菜,泡菜每个朝早腌的,够新鲜~ 其他如我最喜欢的甜蕃薯也很好吃~ 我特别欣赏这里的韮菜饼,据说是特别改良了,平常在韩国可是会加点辣呢! 但这里就只有韮菜的甜,饼又烟烟韧韧,每一口也散发著淡淡的韮菜味道。
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朋友最喜欢喝酒,我自己本来打算喝有气米酒,但朋友却喜欢没气的,所以店方就推介我们喝这利川米酒(马格里) $100,说是从前皇室的贡品。的确入口非常清甜的米酒,而且很幼滑又不会被酒精抢了味道,喝著喝著已喝了近一半!!!
利川米酒(马格里)
$100
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这里的牛排骨份量也相当大,比我的拳头还要大啊~ 而且排骨肉渗满肉汁和腌料,肉的纹理分布也相当平均。
烤牛扒骨
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每一块入口也肉质松化,由于人少,店员相当主动替你烤肉,这样也较容易控制到火喉,要是让我和朋友烤,应该变了牛肉干! 这牛排骨也很甜,肉质很嫩滑,纤维不会太多。
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今天的主角来了~ 是酱油蟹呢! 其实我还是头一次吃酱油蟹,最差的是我看到才知道蟹是生的,真的太不济了。这里的酱油蟹是由韩国直送来~这个酱油蟹的酱油也腌得够,上枱时酱油香也能嗅到~  而且看到每一件的蟹肉也有蟹膏呢~
酱油蟹
$350
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看这个蟹肉相当晶莹剔透,入口也相当滑~ 在这时我不得不叫多一碗饭来送,因为用蟹膏伴匀饭一起吃才算好吃啊~
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另外很推介这里的炸鸡,我们点了这客韩式脆香甜酸鸡(半只)$148,其实3个人才吃得完呢~ 
韩式脆香甜酸鸡(半只)
$148
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我很喜欢这里的酸甜酱,即使是炸鸡,也不会炸得过份,仍能保持到水份,所以入口一点也不觉是炸鸡,反而有点像咕噜肉,哈哈~ 
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总括而言,这里可算是贵得有道理,食物的水准在中上的质素,店方对韩国食物的执著,让顾客也能体会得到。后记是:这店好吃得,我朋友和我吃完后,隔天又去一次~ 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-07-07
用餐途径
堂食
人均消费
$433 (晚餐)
推介美食
利川米酒(马格里)
$ 100
酱油蟹
$ 350
韩式脆香甜酸鸡(半只)
$ 148