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2019-02-13
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呢晚我约左同爸爸庆祝生日，但呢期流感高峰期，唔知系咪我都比人传染左，但又知道爸爸钟意打边炉，所以就openrice揾左呢间叫 One More Hotpot 来一锅，因为Openrice睇comment好似话呢间系食药膳火锅，咁见到之后就决定唔理了 去马！餐厅餐牌:呢到既晚市火锅套餐系包任食2.5小时，我地就拣左一款无海鲜既任食，锅底就拣左花胶螺头鸡锅，跟住仲会有一堆手工饺同手工丸，之后靓肉再拣一款，最后配料配菜任食。我觉得One more pot既配料不得不讲系真系几吸引，几多款系出面如果食绝对系要加钱的。餐厅饮品:餐厅任食套餐，咁任食部分讲完就简单讲下任饮，出面会有野饮比你随便拎，另外仲包埋红酒白酒，病左既我无饮到酒，但话哂爸爸生日，照叫哂两杯比佢饮，哈哈哈哈。我觉得饮品都唔错，爸爸都有话d酒taste ok。花胶螺头鸡锅:系枱面拎完酱料之后，个锅好快就黎左了。呢个花胶螺头鸡锅真系好足料，首先个锅系用木桶，呢个食法系最正宗既药膳锅，重点系木桶中间有位令汤keep住循环，有喷泉既效果，就咁望落去已经见到有半只鸡，一堆药材同埋超级大块既靓花胶。当见到汤滚果阵，一定要斟一碗汤饮，因为真系
餐厅餐牌:呢到既晚市火锅套餐系包任食2.5小时，我地就拣左一款无海鲜既任食，锅底就拣左花胶螺头鸡锅，跟住仲会有一堆手工饺同手工丸，之后靓肉再拣一款，最后配料配菜任食。我觉得One more pot既配料不得不讲系真系几吸引，几多款系出面如果食绝对系要加钱的。
餐厅饮品:餐厅任食套餐，咁任食部分讲完就简单讲下任饮，出面会有野饮比你随便拎，另外仲包埋红酒白酒，病左既我无饮到酒，但话哂爸爸生日，照叫哂两杯比佢饮，哈哈哈哈。我觉得饮品都唔错，爸爸都有话d酒taste ok。
花胶螺头鸡锅:系枱面拎完酱料之后，个锅好快就黎左了。呢个花胶螺头鸡锅真系好足料，首先个锅系用木桶，呢个食法系最正宗既药膳锅，重点系木桶中间有位令汤keep住循环，有喷泉既效果，就咁望落去已经见到有半只鸡，一堆药材同埋超级大块既靓花胶。当见到汤滚果阵，一定要斟一碗汤饮，因为真系好正甜！呢个木桶设计太特别既关系，呢个汤真系好少油系面，饮既汤系真心补身，有益又好饮。
手切安格斯牛颈脊肥牛片:呢份手切安格斯牛颈脊肥牛片好食到不得了，虽然只系限定一份，但一份既份量都够两个人食，有更多当然最好，不过呢d靓牛真系高质，肉质好嫩，切得又够薄，儿家谂起都想食哈哈。
手工饺 手工丸:呢间火锅有样好值得赞既野系佢地系有手工饺同手工丸，本身个任食套餐包左一人四只手工饺同五粒手工丸，全部都几特别(详情可以睇返menu)，个人觉得安格斯芝心牛丸同西班牙豚肉黑松露丸最好食，味道同食材都特别。
其他配料:其他配料系无限追加，个人觉得当中最抵食一定系花胶同蟹柳，呢两样系一定要叫，虽然呢个锅本身个汤底已经有花胶，但系花胶呢d贵食材，仲要对身体好，当然要食多d，呢到既花胶都算几大块，味道亦唔错。另外呢到既蟹柳真系好难得地竟然系比珍宝蟹柳，平时任食火锅好小见到呢款蟹柳架！系有15cm长果只日本长蟹柳，味道正，又唔易散，一定要叫多d呀！
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