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2022-10-02
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🇭🇰Hong KongAverage expense pp: HKD $500-600+📍Address: 炭家Sumiya, Central中环非常特别嘅正宗鳗鱼店，味道同埋服务都比想像中有惊喜。前菜 茶碗蒸、鳗鱼冻，第一次食鳗鱼冻，比想像中好味😋鳗鱼厚烧玉子，竟然系玉子入面包住鳗鱼，呢个组合意外地好味。当然一定要试吓佢哋嘅鳗鱼，白烧鳗鱼串，店家比咗3款酱同埋粉比我哋配鳗鱼食，鳗鱼由炭烧非常香口，厚身肥美。烧洋葱，第一次食，冇谂过洋葱都可以咁玩lol，但食落真系几甜，而且唔辣！另外点左和牛串，就咁睇都见到啲饱满嘅油脂，建议唔洗配七味粉，就咁食已经好味，牛肉嘅油脂系口腔内爆发。狮子唐卷，第一次食，狮子唐系一种日本嘅青椒，都几特别。个人几喜欢豚芦笋卷，可能因为我钟意食芦笋。重要嘅事情🙋🏼♀️一定一定一定要试蒲烧鳗鱼饭，条鳗鱼又系烧得好好，整条鳗鱼咁上，鳗鱼厚身肥美，食完之后真系想同朋友叫多一个嚟食。食完咁多鳗鱼再食水果🍉，感觉清新。值得一赞staff态度/服务都好好，又会主动加茶，又会介绍有咩菜式推介，又会介绍食法，令人宾至如归
Average expense pp: HKD $500-600+
📍Address: 炭家Sumiya, Central
中环非常特别嘅正宗鳗鱼店，味道同埋服务都比想像中有惊喜。前菜 茶碗蒸、鳗鱼冻，第一次食鳗鱼冻，比想像中好味😋鳗鱼厚烧玉子，竟然系玉子入面包住鳗鱼，呢个组合意外地好味。当然一定要试吓佢哋嘅鳗鱼，白烧鳗鱼串，店家比咗3款酱同埋粉比我哋配鳗鱼食，鳗鱼由炭烧非常香口，厚身肥美。烧洋葱，第一次食，冇谂过洋葱都可以咁玩lol，但食落真系几甜，而且唔辣！另外点左和牛串，就咁睇都见到啲饱满嘅油脂，建议唔洗配七味粉，就咁食已经好味，牛肉嘅油脂系口腔内爆发。狮子唐卷，第一次食，狮子唐系一种日本嘅青椒，都几特别。个人几喜欢豚芦笋卷，可能因为我钟意食芦笋。
重要嘅事情🙋🏼♀️一定一定一定要试蒲烧鳗鱼饭，条鳗鱼又系烧得好好，整条鳗鱼咁上，鳗鱼厚身肥美，食完之后真系想同朋友叫多一个嚟食。食完咁多鳗鱼再食水果🍉，感觉清新。值得一赞staff态度/服务都好好，又会主动加茶，又会介绍有咩菜式推介，又会介绍食法，令人宾至如归
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