大壹燒鵝 (登輝大廈)

营业中

休息中

最近去左大壹燒鵝，本身以為係普通燒味餐廳，原來以精緻的燒鵝為主打，無論係燒鵝定係其他燒味，都非常出色，超級驚喜！燒味雙拼飯 - 叉燒油雞瀨粉 $60配凍檸檬茶 +$8叉燒外皮酥脆，甜蜜多汁。而油雞則嫩滑美味，雞皮爽滑，油雞仲要係雞脾添！瀨粉湯底好香白胡椒味，口感彈牙，係銅鑼灣地段仲要係高質燒味，都幾抵食。一人餐(套餐) - 燒鵝熏蹄 $80配例湯油菜燒鵝皮脆肉嫩，仲要咁啱比左鵝脾我！搭配爽口熏蹄，整體唔會太膩。例湯係合掌瓜煲豬展，冇味精好足料，送埋白飯啱啱好。上庄燒鵝例牌 $148好大隻鵝！燒鵝香氣撲鼻，鵝味濃郁，燒鵝皮燒得好脆，點少少酸梅醬可去膩。鵝油可以配埋白飯食！