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2019-08-28
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今日出尖沙咀觅食，见到有间新开中华菜馆。难得老公肯陪我食川菜，梗系唔好放过呢个机会～门面已经渗透满满中华气色，入内就更惊喜，场内摆设丶装饰丶枱櫈同餐具餐牌都有浓厚的中国风我地拣咗两样招牌菜同一个炒饭，水煮肥牛丶宫廷小炒肉和肉鲍螺炒。先嚟水煮肥牛，好大一锅，红通通的一锅～下筷捞起除有辣椒干丶还有肥牛丶红薯粉丶娃娃菜丶大豆芽。肥牛肥瘦均匀，火喉啱啱好，又嫩又腍，红薯粉配麻辣更是绝配，还有大豆芽同娃娃菜消消辣，好食惹味，跟住就系第二味招牌菜出场，宫廷小炒肉，即尖椒炒肉片，尖椒不会过辣，猪肉片又厚身又嫩滑，下饭一流～前两味菜咁惹味，梗要叫个饭佐食，拣咗个特别的炒饭，叫肉鲍螺炒，用鲍鱼肉和螺片炒的炒饭，炒到一粒饭一粒米，可见厨师工架了得，不用伴𩠌也很好味呢间菜馆除味道出色外，装潢也好有特色，赏心悦目，而且好易揾~仲有午餐提供添
我地拣咗两样招牌菜同一个炒饭，水煮肥牛丶宫廷小炒肉和肉鲍螺炒。
先嚟水煮肥牛，好大一锅，红通通的一锅～下筷捞起除有辣椒干丶还有肥牛丶红薯粉丶娃娃菜丶大豆芽。肥牛肥瘦均匀，火喉啱啱好，又嫩又腍，红薯粉配麻辣更是绝配，还有大豆芽同娃娃菜消消辣，好食惹味，跟住就系第二味招牌菜出场，宫廷小炒肉，即尖椒炒肉片，尖椒不会过辣，猪肉片又厚身又嫩滑，下饭一流～前两味菜咁惹味，梗要叫个饭佐食，拣咗个特别的炒饭，叫肉鲍螺炒，用鲍鱼肉和螺片炒的炒饭，炒到一粒饭一粒米，可见厨师工架了得，不用伴𩠌也很好味
呢间菜馆除味道出色外，装潢也好有特色，赏心悦目，而且好易揾~仲有午餐提供添
张贴
