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2022-11-29
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烤青江鱼见见面的烤鱼有3种口味:麻辣、酸菜和泡椒,今晚要了个酸菜小辣口味,因为最近肠胃不好,太辣怕身体受不了,但又好烤鱼这一口,好在餐厅有不同选择给客人,真贴心❤️烤鱼可以加不同配料,今天就加了红薯粉,红薯粉能吸收汤汁,吃起来烟烟韧韧,我个人最喜欢。青江鱼肉质肥美,而且骨少又软,用作烤鱼最适合,不怕被鱼骨哽亲。烩炒藕片莲藕切薄片,用干辣椒和花椒爆炒,口感爽脆又惹味。红糖糍粑每次来都会order , 糍粑经高温油炸后外脆内糯,油上用黑糖熬成的糖浆,特别好吃。桂花冰粉冰粉➕枸杞,冰凉又明目,食嘅时候浇上桂花糖浆,又香又甜,是吃烤鱼后最佳甜点。
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