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2019-06-27
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本局长自知读书不多,唯有将勤补拙,以堂堂局长之尊,尚要求学进修。是晚于铜锣湾放学,会合副局长后途经鹅颈桥,见此店上海二字,想起沪港情谊,立时入内一窥究竟。局长俩点下生煎包、小笼包、炸排骨面、鸡烩面,以及冻豆浆一杯。鸡面清淡(无贬义),鸡尚算鲜嫩,正常水准。炸排骨面亦差不多,本局长以为排骨会香脆一点。小笼包不过不失。主角生煎包,皮脆多汁,香味四溢,是全晚好味之冠。总括而言,此店食物质素正常,员工态度非常有礼,可以一吃。
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