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2019-09-17
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去完母校为师弟妹们的伟大活动打气后在长沙湾找早餐吃,这家店都开了很多年,于是试下。叫了最常见的沙爹牛肉面早餐。只有炒蛋没有火腿、肠等有点失望。不过沙爹牛肉面几有惊喜。沙爹够味,汤底鲜甜。牛肉也有咬口和有肉味。最好是有条菜,感觉丰富一点,也补充营养。叫了茶走,炼奶份量足够,色水好看。茶应该都几浓,开始未搅匀,一啖饮下去很浓。不过不算特别香。炒蛋较多油,没味,可以加点盐和胡椒粉,或者用沙爹汤底浸一浸再吃。
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