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2021-11-17
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Sizzling sounds of cooking wagyu & Iberico pork belly at our table, those smells of sweet and tender meat with side dishes filling around, made a perfect dinner night for beef/meat lovers 朋友系个牛魔王，无牛不欢，比佢掹咗我嚟客串做陪食专员！以食物质素评价、和牛同黑毛猪五花肉等系高汁！职员们全都态度友善，主动帮忙烧肉、换餐具和添配菜，服务很好Prime Chunk Tail Flap (Salted)盐烧食堂牛小排 >一上桌见到油花分布均匀且密集，肉片烧出嚟牛脂味浓酥香松软，因已略用盐调味、唔驶点酱食都good! 最钟意食呢个部位Mega Wagyu Boneless Short Ribs 豪快和牛烧 >呢两大块和牛片好好味，肉汁丰腴够牛味Jeju Mega Iberico Pork Belly 济州豪快黑毛猪五花肉>超长又大块劲夸张！职员专业地帮手一边烧一边讲解不同的烧肉方
朋友系个牛魔王，无牛不欢，比佢掹咗我嚟客串做陪食专员！以食物质素评价、和牛同黑毛猪五花肉等系高汁！职员们全都态度友善，主动帮忙烧肉、换餐具和添配菜，服务很好
Prime Chunk Tail Flap (Salted)
盐烧食堂牛小排
>一上桌见到油花分布均匀且密集，肉片烧出嚟牛脂味浓酥香松软，因已略用盐调味、唔驶点酱食都good! 最钟意食呢个部位
Mega Wagyu Boneless Short Ribs
豪快和牛烧
>呢两大块和牛片好好味，肉汁丰腴够牛味
Jeju Mega Iberico Pork Belly
济州豪快黑毛猪五花肉
>超长又大块劲夸张！职员专业地帮手一边烧一边讲解不同的烧肉方法，长知识！烧肉非常甘香有咬口，我用泡菜和蔬菜包住嚟食、解腻又好味
Braised Beef Short Rib with Rice
炖牛肋骨 配白饭
>牛肋骨好大旧、汤头甜，大胃王朋友捞饭食清晒成碗饭
Potato and Pork Ribs Soup with Rice
薯仔排骨汤 配白饭
>有3大块排骨啖啖肉好滋味，仲有厚肉冬菇、个汤超甜！当晚配菜原来唔系薯仔系白萝卜，好清甜又索晒啲汤汁好腍好好食
Cheese Oysters
芝士生蚝
>啲蚝算饱满大只又新鲜，刚烧好热辣辣又唔错
Plum and Lime Soda
梅子青柠梳打
>朋友话呢款几好饮，青柠配梅子味道特别清新
Tangerine Soda
柑橘梳打
>我饮呢杯几好唔太甜，里面粒柑橘味道仲好清甜
*呢度韩式凉拌小菜亦唔错，个人喜欢泡菜不太辣带点甜味、车厘茄够鲜甜、腌白萝卜爽脆咬到飒飒声、仲有沙律菜可以包烧肉食；圆拱形烧烤炉两边放了泡菜鸡蛋和芝士栗米可以点肉食，令口味多啲变化
济州豪快黑毛猪五花肉
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豪快和牛烧
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盐烧食堂牛小排
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Jeju Mega Iberico Pork Belly
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薯仔排骨汤配白饭
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炖牛肋骨配白饭
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