鴻發餐廳

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趁放假认识充满历史价值的公共屋邨 —— 丽瑶邨，游走于旧式店舖，体验社会变迁，品味旧屋邨人情味。寒冬袭港，最岩就系食热辣辣嘅煲仔饭，豉汁大鳝煲仔饭，肥美白鳝配自家制豉汁，再淋上加入南姜、老抽等调配的豉油，滋味又弹牙，未吃已闻到香味，令人胃口大开。煲仔饭暖笠笠又好味，饭焦香脆可口!黑椒牛仔骨煲够晒镬气，牛仔骨惹味香口，入口又松软，而且份量多夹抵食，食完暖笠笠，寒气尽消!青红萝卜猪骨汤能清热袪湿、润肺止咳，而且味道清甜，十分好饮。