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2021-11-07
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🍴大概上个月小编喺早上七点食完早餐，到下昼五点钟仲未食嘢嘅状态底下，独食咗呢一间位于沙田嘅中式餐厅「正斗」其实小编之前都已经到访好多次，可惜今次嚟到，成件事唔同晒。🥢嫩滑鲜鸡肉肠粉：（以前嘅肠粉即叫即做，肠粉皮厚薄适中，入口滑嫰，又有米香。鲜鸡肉作为馅料，淀粉同肉呢个配搭好正⋯）但系而家嘅肠粉，虽然说鸡肉嘅份量依然好足，但个皮厚咗好多，失去咗𠮶「种入口就差啲直接滑落喉咙」嘅香滑，严重影响整体口感。🍜巧制南乳猪手面：冇乜南乳香味，但胜在猪手肉够多够厚，有肉有筋。蛋面碱水味有啲重，好肚饿嘅情况底下都觉得一般般⋯😞整体而言：平心而论以前真系好食嘅，而家就真系next please正斗粥面专家(沙田)地址：沙田沙田正街18号新城市广场一期1楼119号舖电话：26173383营业时间：11:00-23:00#香港食好西 #沙田 #猪手面 #肠粉 #野生代言人 #正斗
🥢嫩滑鲜鸡肉肠粉：（以前嘅肠粉即叫即做，肠粉皮厚薄适中，入口滑嫰，又有米香。鲜鸡肉作为馅料，淀粉同肉呢个配搭好正⋯）但系而家嘅肠粉，虽然说鸡肉嘅份量依然好足，但个皮厚咗好多，失去咗𠮶「种入口就差啲直接滑落喉咙」嘅香滑，严重影响整体口感。
🍜巧制南乳猪手面：冇乜南乳香味，但胜在猪手肉够多够厚，有肉有筋。蛋面碱水味有啲重，好肚饿嘅情况底下都觉得一般般⋯
😞整体而言：平心而论以前真系好食嘅，而家就真系next please
正斗粥面专家(沙田)
地址：沙田沙田正街18号新城市广场一期1楼119号舖
电话：26173383
营业时间：11:00-23:00
#香港食好西 #沙田 #猪手面 #肠粉 #野生代言人 #正斗
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