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2023-12-13
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自从在串流平台看到郑智薰吃酱油蟹那幕非常吸引，一直念念不忘想要尝尝那个滋味，妹妹找到这家韩宫地点方便，据说酱油蟹很美味，并且经由正宗韩国人的店主亲自腌制。进店后就看到墙上挂有店主的照片，非常醒目。入坐后，店员送来开胃前菜数碟，味道与口感俱佳。今次的主角酱油蟹配备一份白饭，饭面洒上紫菜和芝麻，看来很香。酱油蟹颜色鲜艳，送来的时候已经非常吸睛，有红椒粒青椒粒，还有带著阵阵清香的黄柠檬。想起大叔与吃货的滋味场面，忍不住先拿一件来尝尝，唔....非常鲜味。听闻酱油蟹是店主自家秘方以很多材料腌制，过程繁复，又要不时监测，以确保品质良好。学著节目里的做法，把饭放落入蟹盖，将蟹件的蟹肉和蟹黄挤出落到饭面，然后捞匀来吃，超级好味啊！鲜香软滑，送饭一级棒，难怪被称为白饭神偷。酱油蟹有便利手套跟上，不会弄脏双手。 BBQ烧肉套餐A份量对我们来说是有点多，随附带有3种调料，悉随个人口味醮肉吃。烤盘设计特别，微斜设计让煎出来的肉油汇聚到另一个小碟上，防止过多油脂积在烤盘上，赞！套餐内有猪颈肉、五花腩、辣味五花腩、大豆芽菜、泡菜、茄子、肠仔、芝士，最特别是有一朵雪耳。把肉类烤得焦香扑鼻，醮不同调料也好吃。烤雪耳
自从在串流平台看到郑智薰吃酱油蟹那幕非常吸引，一直念念不忘想要尝尝那个滋味，妹妹找到这家韩宫地点方便，据说酱油蟹很美味，并且经由正宗韩国人的店主亲自腌制。
进店后就看到墙上挂有店主的照片，非常醒目。
入坐后，店员送来开胃前菜数碟，味道与口感俱佳。
今次的主角酱油蟹配备一份白饭，饭面洒上紫菜和芝麻，看来很香。
酱油蟹颜色鲜艳，送来的时候已经非常吸睛，有红椒粒青椒粒，还有带著阵阵清香的黄柠檬。想起大叔与吃货的滋味场面，忍不住先拿一件来尝尝，唔....非常鲜味。
听闻酱油蟹是店主自家秘方以很多材料腌制，过程繁复，又要不时监测，以确保品质良好。
学著节目里的做法，把饭放落入蟹盖，将蟹件的蟹肉和蟹黄挤出落到饭面，然后捞匀来吃，超级好味啊！鲜香软滑，送饭一级棒，难怪被称为白饭神偷。
酱油蟹有便利手套跟上，不会弄脏双手。
BBQ烧肉套餐A份量对我们来说是有点多，随附带有3种调料，悉随个人口味醮肉吃。
烤盘设计特别，微斜设计让煎出来的肉油汇聚到另一个小碟上，防止过多油脂积在烤盘上，赞！
套餐内有猪颈肉、五花腩、辣味五花腩、大豆芽菜、泡菜、茄子、肠仔、芝士，最特别是有一朵雪耳。
把肉类烤得焦香扑鼻，醮不同调料也好吃。
烤雪耳口感爽爽脆脆，食味又真的很不错。
芝士烤到外脆内软，是妹妹最爱。
最后，还有一个韩式冷面，因为个人几乎包办了酱油蟹和饭，这时已经很饱了，实在是吃不下了。
妹妹话冷面味道清新，口感爽软，同时可以去去烧肉的油腻。
面碗底还有一片牛腱，好吃啊。
未曾离开，已经决定要再来吃酱油蟹了。
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