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2020-02-29
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今次和朋友一起去了一间位置在观塘的铁板烧，板神。门面充满日式风格，颇为高档。经我目测，餐厅主要分为刺生寿司及铁板两大类，职员会因应你主要食那类而带你坐在所应的位置。每边都会有厨师在你面前烹饪。每间房大约有十个位，坐位舒适，够晒私隐，适合一班朋友及家庭聚餐。餐牌上除了有不同得寿司及刺生外，还有不同的铁板套餐。今次选择左铁板一人前套餐，有和牛及活龙虾！不过由于本人对虾有机会过敏，和职员说了后换了鹅肝给我。厨师在烹饪前会把食材给你看一下及简单介绍一下。十分细心。另外铁板烧最大乐趣就是近距离观看厨师烹饪，令人食指大动！银雪鱼肉质鲜嫩多汁，鹅肝及和和牛卷均是入口即溶，令人回味无穷。加上炒饭粒粒分明，果然对得住个价位。最后厨师请我们食一份焦糖面包，配上雪糕，为今餐划上完美句号！
今次和朋友一起去了一间位置在观塘的铁板烧，板神。门面充满日式风格，颇为高档。经我目测，餐厅主要分为刺生寿司及铁板两大类，职员会因应你主要食那类而带你坐在所应的位置。每边都会有厨师在你面前烹饪。每间房大约有十个位，坐位舒适，够晒私隐，适合一班朋友及家庭聚餐。
餐牌上除了有不同得寿司及刺生外，还有不同的铁板套餐。今次选择左铁板一人前套餐，有和牛及活龙虾！不过由于本人对虾有机会过敏，和职员说了后换了鹅肝给我。厨师在烹饪前会把食材给你看一下及简单介绍一下。十分细心。另外铁板烧最大乐趣就是近距离观看厨师烹饪，令人食指大动！银雪鱼肉质鲜嫩多汁，鹅肝及和和牛卷均是入口即溶，令人回味无穷。加上炒饭粒粒分明，果然对得住个价位。最后厨师请我们食一份焦糖面包，配上雪糕，为今餐划上完美句号！
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