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2014-10-13
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近来工作压力愈来愈大,约好友吐吐苦水,减减压,好友要买狗狗用品,建议来这条宠物街一敍。这酒吧位处旺角较静地区,人流较斯文,灯光幽暗,有梳化,可将整个人放松休息充电。来到酒吧,每人先点杯鸡尾酒,好友点了杯Mini Special, 成份有Bailey 's, Advocaat, 菠萝汁,香蕉等, 味道较creamy, 颇易入喉,而我点了杯 Sea Smile, 蔚蓝的色调,充满海洋气息,成份有Blue Curacao, 是一种橙酒,还有青苹果蓉,柠檬汁,奇异果汁等,很清爽怡神。好友嗜吃蚝,点半打试试,有南非的 Live oyster, 法国的 White Pearl 和 Gillardeau, 前者creamy,而后两者蚝味较浓及爽。接著点了海鲜拼盘,有半只龙虾,半只法国睡蟹,翡翠螺,青口,虾和蚬。我尝了只蚬,应是美国货色,味道鲜甜,蚬味浓,肉质爽。青口和虾的质素一般,不够肥美; 翡翠螺质素很好,够大只及爽,有嚼劲; 波士顿龙虾肉质不错,够结实,还有虾膏;法国睡蟹,很多肉,也很结实,味道很鲜甜,还囤积了超多蟹膏,很甘香。谈至肚饿,好友点个 Pizza,意式风情, 有菠菜,
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