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2015-06-03
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这家咖啡店的厨房采用开放式设计，厨房整洁企理，可看著店主亲力亲为，续一为各人制作食物，很有家的感觉。原来晚上只能点窝夫或晚餐A/B/C，没有daily pasta或all day breakfast等等。所以我们选了一个晚餐A，焗猪扒茄汁意粉，跟餐附送一份沙律、一份随机甜品及一杯饮品，可选咖啡或花茶。沙律没什么特别的，蔬菜不算得上十分新鲜，上面两条芝士面包条也偏硬。意粉没什么口感，不带嚼劲。猪扒尚可，不会太韧，却带点膻味。甜品真的很随机嘛！每枱都不一样，我们的是咖啡奶冻及Brownies一小颗。Brownies硬而无味，咖啡奶冻有浓香咖啡味，滑溜程度中等。来到重点，我为这个绵花糖窝夫而来！两层窝夫中间夹着朱古力酱，面层是烤过的热溶牵丝绵花糖。窝夫不是很脆那种，口感像松软的牛油蛋糕，牛油味道香浓。窝夫配着绵花糖和朱古力酱吃，很相衬，而且不会太甜腻。店内位置不多，而且由点菜、煮食到上菜都是店主一脚踢，所以食物需耐心等候。建议大家不要选晚上来，因为晚餐索价颇高($88/$128/$188)，另收加一，质素未至于符合这价钱，而且只有三个选择，可以其他时间来试试其他的。
这家咖啡店的厨房采用开放式设计，厨房整洁企理，可看著店主亲力亲为，续一为各人制作食物，很有家的感觉。
原来晚上只能点窝夫或晚餐A/B/C，没有daily pasta或all day breakfast等等。
所以我们选了一个晚餐A，焗猪扒茄汁意粉，跟餐附送一份沙律、一份随机甜品及一杯饮品，可选咖啡或花茶。
沙律没什么特别的，蔬菜不算得上十分新鲜，上面两条芝士面包条也偏硬。
意粉没什么口感，不带嚼劲。猪扒尚可，不会太韧，却带点膻味。
甜品真的很随机嘛！每枱都不一样，我们的是咖啡奶冻及Brownies一小颗。Brownies硬而无味，咖啡奶冻有浓香咖啡味，滑溜程度中等。
来到重点，我为这个绵花糖窝夫而来！
两层窝夫中间夹着朱古力酱，面层是烤过的热溶牵丝绵花糖。
窝夫不是很脆那种，口感像松软的牛油蛋糕，牛油味道香浓。窝夫配着绵花糖和朱古力酱吃，很相衬，而且不会太甜腻。
店内位置不多，而且由点菜、煮食到上菜都是店主一脚踢，所以食物需耐心等候。
建议大家不要选晚上来，因为晚餐索价颇高($88/$128/$188)，另收加一，质素未至于符合这价钱，而且只有三个选择，可以其他时间来试试其他的。
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