素味謀麵

营业中

休息中

年结业的素味谋面终于回归了，我也时隔三年再次吃到他们的拉面🍜当初吃他们家拉面的时候一名学生，如今也成为了穿梭在繁忙中环的无名白领之一，不禁感慨时间飞逝。餐厅就在cupping room里头，当时还是学生的我也曾经坐在cupping room的绝美窗口位置做著实习的工作，想想时间真不饶人。回归正题，餐厅目前的空间并不算大，只有一两张桌子，其余都是omakase式的吧台桌，对著厨师吃面，蛮有感觉的。Set lunchHKD138非常大份又好吃，虽然价格是贵了一点。含一份主食、副食和是日甜品（其实只有三小块水果）主食是拉面，我选的是鲜茄甘笋浓汤底，含有海带、玉米、紫菜、豆卜、芽菜（记得走五辛），营养均衡且美味。副食选的是关东煮，白萝卜、红萝卜、花菇和类似腐竹的食物都非常入味，超爱！甜品个人觉得有点失望，就只是三小块水果，有蜜瓜和西瓜，不过味道很甜。