影片
更多
2023-08-12
327 浏览
蟹子沙律($58)，青瓜丝好爽口，沙律酱和蟹子份量都足够，均匀搅拌之后每条青瓜丝都能沾上，味道好开胃。活赤贝(2只$120)、油甘鱼($88)、乌贼($48)、三文鱼($58)、牡丹虾刺身(2只$98)，每款海产色泽都好靓，乌贼刺身几特别，因为内里有一片紫苏叶，连埋一齐食，叶既香味会更突出，我超钟意食赤贝，因为好爽口，牡丹虾虽然唔系最大只既size，但食落有黏住黏住既口感，证明食材新鲜。左口鱼边($68)、三文鱼子($78)、北海道鲜帆立贝寿司($58)，炙烧后既左口鱼入口溶化，帆立贝肥美饱满，食落好鲜甜。乌贼紫苏梅子脆卷($128)，这款招牌菜既特式，馅料系将乌贼肉打成胶配上紫苏叶，外层既炸皮好酥脆，再轻轻加一点梅子汁，食落外脆内弹牙，口感丰富。鸡胸软骨($28)、荔枝豚肉卷($28)、大葱鸡柳($28)、牛舌($35)、烧猪肝串烧($28)，价钱相当抵食，豚肉既油脂再配埋荔枝肉汁既清甜，两者沟埋一齐好夹，有互相中和作用，牛舌厚切爽口，牛既膻味亦好香。清酒煮蚬($78)，酒味经煮过之后唔会好浓烈，保留住少少酒香渗入蚬肉。浓汤虾乌冬($128)，浓汤果然系浓汤，汤底有好重虾味，相信用左
蟹子沙律
$58
6 浏览
0 赞好
0 留言
蟹子沙律
$58
4 浏览
0 赞好
0 留言
活赤贝(2只$120)、油甘鱼($88)、乌贼($48)、三文鱼($58)、牡丹虾刺身(2只$98)，每款海产色泽都好靓，乌贼刺身几特别，因为内里有一片紫苏叶，连埋一齐食，叶既香味会更突出，我超钟意食赤贝，因为好爽口，牡丹虾虽然唔系最大只既size，但食落有黏住黏住既口感，证明食材新鲜。
活赤贝、油甘鱼、乌贼、三文鱼、牡丹虾刺身
4 浏览
0 赞好
0 留言
活赤贝、油甘鱼、乌贼、三文鱼、牡丹虾刺身
0 浏览
0 赞好
0 留言
左口鱼边($68)、三文鱼子($78)、北海道鲜帆立贝寿司($58)，炙烧后既左口鱼入口溶化，帆立贝肥美饱满，食落好鲜甜。
左口鱼边、三文鱼子、北海道鲜帆立贝寿司
0 浏览
0 赞好
0 留言
左口鱼边、三文鱼子、北海道鲜帆立贝寿司
0 浏览
0 赞好
0 留言
左口鱼边、三文鱼子、北海道鲜帆立贝寿司
1 浏览
0 赞好
0 留言
乌贼紫苏梅子脆卷($128)，这款招牌菜既特式，馅料系将乌贼肉打成胶配上紫苏叶，外层既炸皮好酥脆，再轻轻加一点梅子汁，食落外脆内弹牙，口感丰富。
乌贼紫苏梅子脆卷
$128
6 浏览
0 赞好
0 留言
乌贼紫苏梅子脆卷
$128
17 浏览
0 赞好
0 留言
鸡胸软骨($28)、荔枝豚肉卷($28)、大葱鸡柳($28)、牛舌($35)、烧猪肝串烧($28)，价钱相当抵食，豚肉既油脂再配埋荔枝肉汁既清甜，两者沟埋一齐好夹，有互相中和作用，牛舌厚切爽口，牛既膻味亦好香。
鸡胸软骨、荔枝豚肉卷、大葱鸡柳、牛舌、烧猪肝串烧
3 浏览
0 赞好
0 留言
清酒煮蚬($78)，酒味经煮过之后唔会好浓烈，保留住少少酒香渗入蚬肉。
清酒煮蚬
$78
2 浏览
0 赞好
0 留言
浓汤虾乌冬($128)，浓汤果然系浓汤，汤底有好重虾味，相信用左好耐时间熬出来，每口乌冬都挂满汤汁，虾球大只啖啖肉。
浓汤虾乌冬
$128
3 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
