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2008-08-18
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2008年8月10日 星期日 天晴今日补祝朋友生日, 去o左喜来登酒店个间云海食日本料理. 知道呢间o野好耐, 但从未试过, 所以今日特登带朋友一齐去试下食晚餐. 因为牛同虾都唔食得, 所以中午特登去睇下晚餐menu.服务员Janice好好人, 好详细讲解个menu内容.晚上6:30去到, 人唔太多. 环境宁静,但枱与枱之间都几近. 隔离枱讲乜, 我地都听到, 不过侍应Janice 都好好服务. 又讲解得好清楚.(例如食鱼生o既次序)食o左d乜?? 先o黎个 华风沙律跟住系 刺身并盘, 本来有甜虾, 因为要戒口, Janice 帮我地换走o左.toro 都系有少少筋~ 不过整体好正. 好新鲜.整只新鲜海胆食下, 因为用水冲过, 所以冇乜海水味, d味道又冇乜特别.当时心谂: 都系日本筑地正D.跟住系o黎10件寿司并盘..........可惜挂住食~ 唔记得o左影相呀...>_< 唔记得o左有咩材料.我同朋友都觉得寿司中上. 我地挂住倾, 食得慢o左, d寿司我觉得有少少干o既感觉,如果即整即食, 应该会再正d. 再o黎热食, 拣o左天妇罗, 又系因
今日补祝朋友生日, 去o左喜来登酒店个间云海食日本料理. 知道呢间o野好耐, 但从未试过, 所以今日特登带朋友一齐去试下食晚餐.
因为牛同虾都唔食得, 所以中午特登去睇下晚餐menu.服务员Janice好好人, 好详细讲解个menu内容.
晚上6:30去到,
人唔太多. 环境宁静,但枱与枱之间都几近. 隔离枱讲乜, 我地都听到, 不过侍应Janice 都好好服务. 又讲解得好清楚.(例如食鱼生o既次序)
食o左d乜??
先o黎个 华风沙律
跟住系 刺身并盘, 本来有甜虾, 因为要戒口, Janice 帮我地换走o左.
toro 都系有少少筋~ 不过整体好正. 好新鲜.
整只新鲜海胆食下, 因为用水冲过, 所以冇乜海水味, d味道又冇乜特别.
当时心谂: 都系日本筑地正D.
跟住系o黎10件寿司并盘..........
可惜挂住食~ 唔记得o左影相呀...>_< 唔记得o左有咩材料.
我同朋友都觉得寿司中上. 我地挂住倾, 食得慢o左, d寿司我觉得有少少干o既感觉,如果即整即食, 应该会再正d.
再o黎热食, 拣o左天妇罗, 又系因为唔食得虾. 所以拣 蕃薯 + 南瓜
差不多食晒至记得影相. ^_^ , 呢个天妇罗都好味, 唔油.
最后o黎个5色冷面, 朋友话味道淡而无味.
(衰o左, 以为朋友钟意食冷面, 所以特登叫Janice整个冷面比佢叹)
冷面上面只虾卒之都系比我食o左..........哈..........衰收尾, 早知我就一早叫只牡丹虾o黎食下啦.
食完唔多够喉,知道云海出名系海胆, 所以打算叫海胆寿司, 不过Janice推介手卷.
呢一旧手卷贵过上次系筑地食o既一碗海胆饭, 但味道一样咁正. 我地最初叫2件手卷, 但挂住倾计, 后来Janice 提我地快d食, 但已经太迟, 放入口, d紫菜"林"晒, 但d海胆一样咁正. 当时觉得点解d紫菜咁快"林" 又话呢度好出名o既?? 跟住再问Janice, 佢话因为我地食得太迟.......(但其实都唔系好迟o者?)
我地食完晒所有o野,等o左一阵. 我个心都系有d唔服气, 冇理由真系我地食得太迟, 所以d紫菜就"林"晒(好似放o左一,两分钟) 咁我又柯打多两件手卷, o黎到即刻影o左张相, 就即刻食, 又真系脆㖞, 不过食到一半, d紫菜都开始"林林地"lu. 但海胆真系好新鲜呢.贵就贵o左d.........不过d海胆份量又够多, 由头食到尾都有好多海胆.
总括o黎讲云海呢间o野都好好. 鱼生海胆都好正, Janice话早知我地食咁多刺身寿司, 就应该安排我地坐寿司位㖞, OK等下次啦.....我会再去云海o架. 等我
因为到8月31号用恒生咭有8折, 汇丰咭有9折 , 我地未折前系2,352,折o左1925.
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