生記粥店

营业中

休息中

中环毕街的生记粥店，相信很多食家也帮衬过。原来在新蒲岗某条小巷，也有间同样名称的食肆。母亲大人今天到该区探亲，特地买了粥品和油器，作为我今日的晚餐。皮蛋瘦肉粥的份量颇为充足，皮蛋应该有一只之多，而且没有那朕难闻的腥味。瘦肉切成工整的条状，味道微咸有点粗糙。粥底够绵够杰，足见火喉到家，味道算是不错，但相信是放了味精，吃后有点口渴。牛脷酥炸得很㶶，由于攞放已久，难以肯定是否脆口。以十七元的价钱来说，确是很便宜了。