囍宴 廚‧藝 (已結業)

亲友到贺拜年，送来一盒囍宴萝卜糕。红色盒子甚有新年气氛，拆开后是一砖以胶兜盛著的萝卜糕。单看糕面已知道十分足料，腊肠虾米干瑶柱通通俱备。糕身很易切开，不会边切边崩溃下来。萝卜糕煎好了！只用了极少的油，已能造出外层金黄香脆的效果。萝卜很多很甜，每一啖都有配料，腊味不干硬但有咬口，而且糕的质地是腍得来绝不糊口，所以吃完没有满嘴的油或很劲的肥腻感，小人的胃还可容纳接下来的晚饭盛宴！过年吃煎糕，步步「糕」升！