麺屋武蔵 (MOKO新世紀廣場) (已結業)

麺屋武蔵既拉面一向系信心保证, 店内装备亦好有特色, 一D都唔马虎! 依度既汤底分为白武骨, 赤武骨, 黑以及番茄豚骨, 作为一间拉面店, 汤款不一定要多, 落足心机系豚骨汤上面, 亦系质素保证既一环。黑武骨沾汁面 豚骨汤底质感浓厚, 黑武骨既黑即系加入左墨鱼汁同埋黑蒜油,味道香浓可口,  食到满咀黑蒜油香, 汤入面仲有一粒粒豚肉, 口感同味道都好丰富! 另外要一赞佢既面条, 弹牙又粗身而且中间有坑 纹, 面条挂汤力一绝!盐味炙烧豚肉清汤拉面   秋季限定,  一定要试! 汤头以以鸡同鱼熬成, 味道清甜带肉香, 炙烧豚肉除左表面有焦香外仲带猪油香,  配上粗身爽弹既面条同埋蛋黄浓香既糖心蛋, 推介!比目鱼黄金烧  比目鱼鱼肉细嫩, 沾满味道浓郁既半溶芝士, 又几夹~唐扬炸鸡外脆内嫩既鸡肉冇炸得OVER, 鸡肉JUICY, 配沙律酱经典又好味!菠萝特饮有粒粒菠萝既特饮, 不错。