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2024-10-21
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以前家住红磡经常来到这里看戏及吃饭,自从搬到九龙城之后,非常怀念这间的担担面,今晚便来到这里吃晚饭。麻辣担担面$48 ,麻辣味道适中,混和了浓郁的芝麻酱汤底之后,味道更加美味。汤内有些肉碎和榨菜粒,带起了整个汤底的层次感。担担面的面质带点嚼劲,又不会过硬,果是10年没有变的味道。鸡丝煨面$78,鸡丝份量十足,面质软硬适中,面吸收了汤底的鲜甜味道,变得更加美味。镇江肴肉$88 ,这个肴肉做得非常之有咬口,加上带点咸香味道,配合折醋便很快被消灭了。杨家小汤包$45 ,即点即制,小汤包里的汤热腾腾,进食是要小心。汤包内的汤底味道香甜,果然是正宗的上海菜。
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