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2023-12-16
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殿堂级嘅可丽饼专门店，2007年响上海开设第一间分店，无论系咸嘅galettes 定系甜嘅crepes都一样出色，所以一早book定台嚟朝圣下😋🍽Blinis (5件)$108烟三文鱼味鲜咸香，卷到好似玫瑰花般靓😍；Mascarpone Cheese口感细致轻盈，味道偏酸而且带有淡淡果香，配合烟韧有口感嘅迷你可丽饼底一齐食，完全唔觉腻之余仲越食越开胃😆🍽Goat Cheese Salad $148羊芝士表面煎到金黄香脆而内里Q弹软腍，味道咸香，并带羊嘅浓郁骚香；而新鲜嘅羊芝士，口感软腍清爽微酸；火腿鲜咸味美，好有口感；再加埋有车厘茄、合桃及沙律菜，垫底仲有可丽饼，用蜜糖做dressing，整体非常之夹👍🍽La Moussaillon $168呢款咸嘅可丽饼绝对系必然之选✔️，海虾🦐鲜甜，虾味浓郁而且够哂爽弹；蟹蓉🦀口感creamy，蟹味浓郁咸鲜，并配上清甜芒果🥭及爽脆芦笋；再加上以荞麦粉做嘅可丽饼，口味甘香天然，边位仲略带酥脆，而沾了酱汁嘅部位口感软糯并带有质感，超正😋🍽Le Defi $88甜嘅可丽饼系用麦粉做，口感QQ软软，配上香甜焦糖雪糕🍦及软滑焦糖香蕉🍌，最重要有埋呢个世一自家制
🍽Blinis (5件)$108
烟三文鱼味鲜咸香，卷到好似玫瑰花般靓😍；Mascarpone Cheese口感细致轻盈，味道偏酸而且带有淡淡果香，配合烟韧有口感嘅迷你可丽饼底一齐食，完全唔觉腻之余仲越食越开胃😆
🍽Goat Cheese Salad $148
羊芝士表面煎到金黄香脆而内里Q弹软腍，味道咸香，并带羊嘅浓郁骚香；
而新鲜嘅羊芝士，口感软腍清爽微酸；火腿鲜咸味美，好有口感；再加埋有车厘茄、合桃及沙律菜，垫底仲有可丽饼，用蜜糖做dressing，整体非常之夹👍
🍽La Moussaillon $168
呢款咸嘅可丽饼绝对系必然之选✔️，海虾🦐鲜甜，虾味浓郁而且够哂爽弹；蟹蓉🦀口感creamy，蟹味浓郁咸鲜，并配上清甜芒果🥭及爽脆芦笋；再加上以荞麦粉做嘅可丽饼，口味甘香天然，边位仲略带酥脆，而沾了酱汁嘅部位口感软糯并带有质感，超正😋
La Moussaillon
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🍽Le Defi $88
甜嘅可丽饼系用麦粉做，口感QQ软软，配上香甜焦糖雪糕🍦及软滑焦糖香蕉🍌，最重要有埋呢个世一自家制嘅焦糖酱，无得输👍
Le Defi
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🍽La Jamaicaine $118
橙酒火焰🔥倒落可丽饼嘅一刻，系不能错过嘅打卡时刻📸；云呢拿雪糕🍦香浓幼滑，香蕉🍌腍甜；橙酒芬芳浓郁并带著诱人嘅柑橘味😋，可丽饼索满橙酒，更添风味👍
La Jamaicaine
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🍹Val de rance (Dry cider, cup) $50
呢个cider有两款，sweet只系2%酒精，我哋就叫咗个酒精高少少嘅dry，5%酒精；饮落清新爽口，带有苹果及花香味，配合可丽饼一齐食好夹👍
Val de rance Dry cider
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餐厅氛围浪漫，有法国小屋情怀，感觉暖暖，店员服务态度非常好又nice，宾至如归嘅感觉🥰
张贴
