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2024-05-11
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因为之前来过，对食物质素有信心，所以母亲节选择来这里庆祝。本来一直无问题，但临尾要离开、也开始叫老人家去定洗手间准备离开之际，突然一位女工作人员抢去结帐那张单（因为平时都是客人自己取去柜台埋单），之后很大声地、带着鄙视的语气地赶我们离开。首先，订枱时，前台未有讲明确实时间多久要交枱。当然我们知道要交枱，所以我们也在差不多下一轮时间前准备离开。第二，如果要通知客人够钟交枱，是可以有基本的礼貌，客人也会明白。母亲节庆祝也好，平常聚餐也好，都不只在于饱腹，是家人朋友欢聚的重要时光。餐饮业本身带着一个非常重要的使命，是这段重要时光中的推波者，工作人员不应该只着眼于流程。因为一小撮不尊重自己工作的前线人员影响别人整餐饭相聚的回忆，也浪费了厨师们苦苦经营的心血，着实不值得。
本来一直无问题，但临尾要离开、也开始叫老人家去定洗手间准备离开之际，突然一位女工作人员抢去结帐那张单（因为平时都是客人自己取去柜台埋单），之后很大声地、带着鄙视的语气地赶我们离开。
首先，订枱时，前台未有讲明确实时间多久要交枱。当然我们知道要交枱，所以我们也在差不多下一轮时间前准备离开。
第二，如果要通知客人够钟交枱，是可以有基本的礼貌，客人也会明白。
母亲节庆祝也好，平常聚餐也好，都不只在于饱腹，是家人朋友欢聚的重要时光。餐饮业本身带着一个非常重要的使命，是这段重要时光中的推波者，工作人员不应该只着眼于流程。
因为一小撮不尊重自己工作的前线人员影响别人整餐饭相聚的回忆，也浪费了厨师们苦苦经营的心血，着实不值得。
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