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2016-05-09
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今早我们去咗九龙维景酒店嘅「唐宫中餐厅」饮早茶！我们叫咗木耳珍菌浸时蔬、鲜带子猪肚粥、豉油皇银芽火鸭丝鲜鱿丝炒面、香茜皮蛋鱼蓉肠、蚝皇叉烧包、翡翠虾饺皇、豉汁蒸凤爪同芙蓉贵妃粿！木耳珍菌浸时蔬嘅时蔬好幼嫩同无根，木耳亦好爽口！鲜带子猪肚粥嘅粥底煲得都算绵，但味道系淡而无味！豉油皇银芽火鸭丝鲜鱿丝炒面炒得镬气十足，材料亦相当丰富，豉油皇嘅味道唔会好咸！香茜皮蛋鱼蓉肠呢个组合系错配，味道极之怪！蚝皇叉烧包嘅包质唔算好松软，叉烧嘅酱汁亦唔系好香甜！翡翠虾饺皇嘅饺皮唔系好烟韧弹牙，一夹就散晒！豉汁蒸凤爪炆得过咗火候，食落嘅感觉只凤爪摷晒皮咁，口感非常之「嚡」，酱汁嘅味道亦唔太浓郁！芙蓉贵妃粿嘅饺皮超级厚身，比潮州粉果嘅皮仲要厚几倍，口感极之「嚡」，认真吓人！
木耳珍菌浸时蔬
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鲜带子猪肚粥
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豉油皇银芽火鸭丝鲜鱿丝炒面
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香茜皮蛋鱼蓉肠
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蚝皇叉烧包
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翡翠虾饺皇
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豉汁蒸凤爪
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芙蓉贵妃粿
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香草海带绿豆沙
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