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2018-11-04
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餐厅好贴心咁前一日打电话黎除左系CONFIRM订位 仲问我地需唔需要留𩠌因为好多都系啲买完就无 可见几咁好意生去到入座后 点好菜 好快就上左留左gei 烟薰鸡鸡味浓 肉都煮得好滑 烟薰过外皮依然好滑经过母亲大人评价 佢地用都系新鲜鸡跟住就系呢个苔条九肚鱼先用紫菜粉沾满鱼 再沾炸浆紫菜味配上和式酱 感觉好日式以九肚鱼黎讲 配上呢个味道感觉好另类食完呢两道菜之后 我地就进入左另一个时空因为隔离枱不停咁上左3-4个𩠌 我地枱上面都系空空如也可能系因为佢地系食套餐 或者佢地一早留晒𩠌速度上得较快 等了又等之后 终于都等到虎掌菌扣肉呢个𩠌非常好送饭 扣肉炆得十分淋 汁都飞常入味但偏咸左啲 汁浓度好好 如果盐份减一点会更令人满意虎掌菌爽口 加左少少辣椒更惹味是日老火汤 呢日老火汤系青木瓜真系好够火候 成个汤煲到奶白色 而且饮落令人舒畅下一道菜系虾子柚皮虾子味道甘香 柚皮处理非常好少少苦味都无 而且起软滑 配埋个茨汁 一流再黎系咕噜肉呢道菜系不错 但呢种菜式都系出去大排档食感觉比较良好下一个系酥炸大肠大肠有洗干净 但没有炸干身佢地有先将大肠卤入味了如果炸至干身一点或会更令人著迷然后再上左头菜陈皮金钱
因为好多都系啲买完就无 可见几咁好意生
去到入座后 点好菜 好快就上左留左gei 烟薰鸡
鸡味浓 肉都煮得好滑 烟薰过外皮依然好滑
经过母亲大人评价 佢地用都系新鲜鸡
跟住就系呢个苔条九肚鱼
先用紫菜粉沾满鱼 再沾炸浆
紫菜味配上和式酱 感觉好日式
以九肚鱼黎讲 配上呢个味道感觉好另类
食完呢两道菜之后 我地就进入左另一个时空
因为隔离枱不停咁上左3-4个𩠌 我地枱上面都系空空如也
可能系因为佢地系食套餐 或者佢地一早留晒𩠌
速度上得较快 等了又等之后 终于都等到虎掌菌扣肉
呢个𩠌非常好送饭 扣肉炆得十分淋 汁都飞常入味但偏咸左啲 汁浓度好好 如果盐份减一点会更令人满意
虎掌菌爽口 加左少少辣椒更惹味
是日老火汤 呢日老火汤系青木瓜真系好够火候 成个汤煲到奶白色 而且饮落令人舒畅
下一道菜系虾子柚皮
虾子味道甘香 柚皮处理非常好
少少苦味都无 而且起软滑 配埋个茨汁 一流
再黎系咕噜肉
呢道菜系不错 但呢种菜式都系出去大排档食感觉比较良好
下一个系酥炸大肠
大肠有洗干净 但没有炸干身
佢地有先将大肠卤入味了如果炸至干身一点
或会更令人著迷
然后再上左头菜陈皮金钱展
呢个菜味道唔系我喜欢种类
但母亲大人食得满意 陈皮味道同头菜都好出色
唔系抢左对方风头 牛肉一啲都唔鞋 系送饭好选择
张贴
