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2018-05-15
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母亲节食晚饭,屋企人一早去酒楼订左位,海港酒楼以前系上水中心,以家搬左黎以边唔太就脚,所以都比较少黎饮茶,食饭。我地点左个套餐贺慈宴$3688 9个𩠌鸿运金猪全体皮够脆,肥瘦适中,唔太油腻上汤焗开边龙虾仔超大只,肉质新鲜鲜芦笋带子炒螺片芦笋比较老,成碟食落冇咩味道,带子大大粒,螺片爽口竹笙海皇大笙翅好足料,加点醋更好饮盐烧南非饱鱼椒盐调味,令到饱鱼唔单调,好惹味,但煮得比较韧,好难咬清蒸沙巴龙趸斑蒸得过熟,口感好硬瑶柱鱼腐浸菜苗白菜仔,成碟好清,淡淡的至尊烧鹅皇好肥,好油腻,但皮脆敬母大蟠桃一半奶黄,一半莲蓉,包好软熟,莲蓉,奶王都比较甜
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