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2022-05-30
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近著长沙湾站A2出口一间主打意大利菜的CAFÉ ，店内楼底很高，木系装潢颇有气氛，于附近D2 PLACE，抑或JCCAC逛完文青市集来到也是不错的选择。烧牛肉酸奶忌廉手工阔条面 - $158有四片肉味最浓郁的封门柳，横切面带点粉红，肉脂不多，但入口好软嫩，还有少少炭烤的香气；手工阔条面特别有弹性和富蛋黄味，挂上浓稠的酸奶忌廉汁好Creamy，还有少少肉桂香、洋葱、蒜片和蘑菇等等。烧春鸡配薯菜(半只) - 128半只无骨的烧春鸡每一口也是肉，透薄的鸡皮好鲜嫩，带香草香不肥腻，雪白的鸡肉好嫩滑多汁；以绵密的炸薯粒和紫薯波组成的薯菜好特别，摆盘好有美感。意大利云吞 - $98云吞皮薄得烟韧，内馅是芝士菠菜，配酸甜的鲜蕃茄汁好清新开胃，或可选忌廉芝士汁口味。鲜果柚子油醋沙律 - $78数片鲜柚子配沙律的组合好特别，两者又配合。以最健康的油醋调味，口感轻盈，又促进食欲，夹杂些脆米和提子干，特别有口感。餐汤 – 罗宋汤红通通的罗宋汤材料非常丰富，除了基本的蕃茄和多种蔬菜外，还特别有一种浓浓的蒜蓉，酸甜开胃。Blue Ocean - $58蓝色取自天然的蓝橙，混成的梳打，倒入三球雪呢拿雪糕杯中，顿时
烧牛肉酸奶忌廉手工阔条面 - $158
有四片肉味最浓郁的封门柳，横切面带点粉红，肉脂不多，但入口好软嫩，还有少少炭烤的香气；手工阔条面特别有弹性和富蛋黄味，挂上浓稠的酸奶忌廉汁好Creamy，还有少少肉桂香、洋葱、蒜片和蘑菇等等。
烧春鸡配薯菜(半只) - 128
半只无骨的烧春鸡每一口也是肉，透薄的鸡皮好鲜嫩，带香草香不肥腻，雪白的鸡肉好嫩滑多汁；以绵密的炸薯粒和紫薯波组成的薯菜好特别，摆盘好有美感。
意大利云吞 - $98
云吞皮薄得烟韧，内馅是芝士菠菜，配酸甜的鲜蕃茄汁好清新开胃，或可选忌廉芝士汁口味。
鲜果柚子油醋沙律 - $78
数片鲜柚子配沙律的组合好特别，两者又配合。以最健康的油醋调味，口感轻盈，又促进食欲，夹杂些脆米和提子干，特别有口感。
餐汤 – 罗宋汤
红通通的罗宋汤材料非常丰富，除了基本的蕃茄和多种蔬菜外，还特别有一种浓浓的蒜蓉，酸甜开胃。
Blue Ocean - $58
蓝色取自天然的蓝橙，混成的梳打，倒入三球雪呢拿雪糕杯中，顿时起云朵般的白色气泡，犹如一杯蓝天白云，极具打卡感，容易入口，味道偏甜。
芒果菠萝乳酪沙冰 - $52
沙冰打得好绵密，没有沙沙感；酸甜的芒果和菠萝味好清新，乳酪相对上亦较健康。
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