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2019-07-24
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旧同事转到回港探亲,顺道探一探我。她近日爱上素食,和我不谋而合。虽然我们不是佛教徒,但都很喜欢到处找特色素食。果然来到观塘要食好嘢就要去工厦。虽然这座工厦很旧,入到店里面却有另一番天地。厨师到店主似乎都是同一个女人,场内灯光柔和有怀旧装修酸枝櫈等。星期一晚只坐了三枱人。我迟到了,同事帮我点了一些小吃同埋集粮豆浆,很吸引。席间佢哋点左每人一份嘅私房菜,从头盘嘅酥炸墨鱼和哈密瓜不单止卖相吸引而且很新鲜,素鱿鱼整到系好似真鱿鱼, 又不会怕胆固醇过高。其余那一个花旗参羊肚菌鹿茸菇炖汤很清甜,大爱。接着有蘑菇蕃茄芒果配法包,又估唔到呢几种食材配合味道出奇地夹。细食嘅我食到炒饭我已经食唔落,唯有拿出盒子打包第二朝再食,因要留肚在这里享用甜品仲有主菜竟然系孙梅子白菌简直做到好似带子咁⋯甜品系鲜打嘅smoothie ,虽然好饱但不至于肚子辛苦,这个就是食素的好处。
厨师到店主似乎都是同一个女人,场内灯光柔和有怀旧装修酸枝櫈等。星期一晚只坐了三枱人。
我迟到了,同事帮我点了一些小吃同埋集粮豆浆,很吸引。席间佢哋点左每人一份嘅私房菜,从头盘嘅酥炸墨鱼和哈密瓜不单止卖相吸引而且很新鲜,素鱿鱼整到系好似真鱿鱼, 又不会怕胆固醇过高。其余那一个花旗参羊肚菌鹿茸菇炖汤很清甜,大爱。接着有蘑菇蕃茄芒果配法包,又估唔到呢几种食材配合味道出奇地夹。细食嘅我食到炒饭我已经食唔落,唯有拿出盒子打包第二朝再食,因要留肚在这里享用甜品仲有主菜竟然系孙梅子白菌简直做到好似带子咁⋯甜品系鲜打嘅smoothie ,虽然好饱但不至于肚子辛苦,这个就是食素的好处。
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