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其实大时大节都经常去旧铺捧场,后来转场有新分店,就当然要试下啦餐厅新装修,全部都好干净企理,最值得赞燧个寿司台,因为前面无任何野遮挡,水平视线好容易就睇到师傅每一下动作。就算唔识食都唔紧要,因为经理会教!佢地嘅江户前寿司,最希望客人用手去食,所以会比埋餐用湿纸巾!由前菜到开始到最后,好似食左15定16样野!有肥美嘅北海道生蚝,清爽唔带腥,好易入口!食紧个阵师傅,只要问师傅,都会肯Fill腌萝卜,非常nice主打部份系寿司,寿司一共好似有10件,每一份都新鲜制作,由浅味食至重味嘅寿司,微温嘅手握醋饭,配事先轻发酵过嘅刺身入口有种好甜嘅水果香味,好难形容,似系西瓜,又似蜜瓜!如果问师傅嘅话,师傅可以好细仔讲出每种鱼嘅味道,食落口你大约知道要点样试食旧寿司最后想讲嘅系,埋尾系一个手卷,由鱼皮烧出油,再加埋吞拿鱼茸配饭,好味到呢!
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其实大时大节都经常去旧铺捧场,后来转场有新分店,就当然要试下啦
餐厅新装修,全部都好干净企理,最值得赞燧个寿司台,因为前面无任何野遮挡,水平视线好容易就睇到师傅每一下动作。

就算唔识食都唔紧要,因为经理会教!
佢地嘅江户前寿司,最希望客人用手去食,所以会比埋餐用湿纸巾!

由前菜到开始到最后,好似食左15定16样野!
有肥美嘅北海道生蚝,清爽唔带腥,好易入口!
食紧个阵师傅,只要问师傅,都会肯Fill腌萝卜,非常nice
主打部份系寿司寿司一共好似有10件,每一份都新鲜制作,
由浅味食至重味嘅寿司,微温嘅手握醋饭,配事先轻发酵过嘅刺身
入口有种好甜嘅水果香味,好难形容,似系西瓜,又似蜜瓜!
如果问师傅嘅话,师傅可以好细仔讲出每种鱼嘅味道,食落口你大约知道要点样试食旧寿司

最后想讲嘅系,埋尾系一个手卷,由鱼皮烧出油,再加埋吞拿鱼茸配饭,好味到呢!
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堂食