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2024-05-01
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神虎面商店每个月都会有期间限定嘅拉面，而四月就有咖喱Soba，同埋大角咀店限定嘅好味酱油拉面～ 今次两款睇落都几正，所以同朋友一人叫咗一碗😛•🥢 カレーSOBA （咖喱SOBA） $138 虽然佢个名系Soba，但系面条好似同酱油拉面𠮶碗一样，都系幼身微曲嘅拉面～ 咖喱汤底系偏向浓厚同竭身，咖喱嘅香料味都几浓郁，带微辣，并非日式咖喱𠮶重温和同偏甜嘅，仲配咗番茄蓉同芝士碎，可以平衡到咖喱嘅香浓，令咖喱味道更有层次😛 吉列猪扒的炸皮厚薄适中，虽然浸腍咗，但吸满咖喱汤都一样好好食😛•🥢 好味酱油ラーメン （酱油拉面） $96 酱油汤底睇落好清，但饮落几鲜，唔会死咸，仲有少少蒜油香，食落味道几有层次😋 不过个拉面系幼身微曲𠮶种，口感较腍，同酱油汤好似唔算好夹🥲 叉烧有两大片，唔会好肥，但系几软嫩～•🥢 炸鸡块 $58/4件每次嚟到都会忍唔住叫一份😛最近好似加咗少少价🤏🏼但好似仲多咗2件/4件嘅选择～ 炸衣又薄又脆，而且唔系脆到𠝹口𠮶种，真系外脆内嫩，少少油，但系好juicy！配埋蛋黄酱同柠檬汁都唔会太腻～
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🥢 カレーSOBA （咖喱SOBA） $138
虽然佢个名系Soba，但系面条好似同酱油拉面𠮶碗一样，都系幼身微曲嘅拉面～ 咖喱汤底系偏向浓厚同竭身，咖喱嘅香料味都几浓郁，带微辣，并非日式咖喱𠮶重温和同偏甜嘅，仲配咗番茄蓉同芝士碎，可以平衡到咖喱嘅香浓，令咖喱味道更有层次😛 吉列猪扒的炸皮厚薄适中，虽然浸腍咗，但吸满咖喱汤都一样好好食😛
カレーSOBA
$138
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🥢 好味酱油ラーメン （酱油拉面） $96
酱油汤底睇落好清，但饮落几鲜，唔会死咸，仲有少少蒜油香，食落味道几有层次😋 不过个拉面系幼身微曲𠮶种，口感较腍，同酱油汤好似唔算好夹🥲 叉烧有两大片，唔会好肥，但系几软嫩～
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🥢 炸鸡块 $58/4件
每次嚟到都会忍唔住叫一份😛最近好似加咗少少价🤏🏼但好似仲多咗2件/4件嘅选择～
炸衣又薄又脆，而且唔系脆到𠝹口𠮶种，真系外脆内嫩，少少油，但系好juicy！配埋蛋黄酱同柠檬汁都唔会太腻～
好味酱油ラーメン
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炸鸡块
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