聘珍樓

营业中

休息中

Item: 聘珍樓
Rating: 5
Author: alex_jerry_zz

Heichinrou

3.5

81 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

4812

观塘

$101-200

粤菜 (广东) 海鲜点心中菜馆少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	聘珍樓

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

alex_jerry_zz

等级3

又到Happy Friday 当然要食餐好，每次黎呢间酒楼都打算系食餐饱同好，今次一行十五人。差不多又叫晒餐牌上嘅点心，不过我依然拣左三样最出色嘅点心推荐！就系一定有嘅鱿鱼酥，新出品嘅蒜泥鸭胸同萝卜金钱肚。首先讲鱿鱼酥，酒楼炸处野，最忌炸得吾透，不过呢到嘅鱿鱼酥除左皮薄脆口外，仲系弹牙，绝不会咬吾断。新出品嘅蒜泥鸭胸，吾系好大阵蒜味不过酱汁酸甜，配埋肉质厚实嘅鸭胸真系吾错。最后个萝卜金钱肚，炆得几入味萝卜SIZE岩岩好，金钱肚份量十足吾会得个几块，酱汁小辣，但惹味，多食亦吾会口渴，赞！食饱饱打个分，呢到都依然有九十，希望下次食都一样！