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2021-04-02 638 浏览
长沙湾一间沾面小店门面唔算太当眼,但就经常有一小撮熟客系到排队,所以一直吸引我想试吓🥸!/小店只有三款用虾汁做主打嘅沾面🦐分别系酱油、味噌、蕃茄,同一款其间限定,食完之后我都深深爱上咗😍~~因为系激重口味!劲浓郁!食唔惯浓味嘅人可能会觉咸,但我自己就觉啱啱好,不论面质定汤底🙊!/🏮虾汁味噌沾面 $ 89🏮虾汁酱油沾面 $ 79两款汤底都无敌香浓,食落有几分相似😂,两者比较的话味噌味会较香浓,酱油味鲜甜味较重~~两款汤面都放咗不少樱花虾令汤底提升咗🤩汤底比较上会较浓稠所以每条面条都能够超挂汤!每啖都食得出🦐汤嘅味道,而且面质系比较Q弹有咬口个只🤭,个人超啱口味沾面会配上一只流心糖心蛋😍叉烧亦都见到师传即场烧得焦香~系半肥瘦腩肉的叉烧,超正😛!食完沾面最后可以加埋个清汤,就变咗超浓郁的美味虾汤👅~~/⚠️每碗面都会有齐追加上嘅配料,份量超足料都可以唔洗特别加,最初我以为佢个《特制鸟贼炸玉》系一款小食,所以就✅咗到后期店员同我讲其实系个啲炸脆脆😹,好彩帮我取消返
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长沙湾一间沾面小店门面唔算太当眼,但就经常有一小撮熟客系到排队,所以一直吸引我想试吓🥸!
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小店只有三款用虾汁做主打嘅沾面🦐分别系酱油、味噌、蕃茄,同一款其间限定,食完之后我都深深爱上咗😍~~因为系激重口味!劲浓郁!食唔惯浓味嘅人可能会觉咸,但我自己就觉啱啱好,不论面质定汤底🙊!
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🏮虾汁味噌沾面 $ 89
🏮虾汁酱油沾面 $ 79
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两款汤底都无敌香浓,食落有几分相似😂,两者比较的话味噌味会较香浓,酱油味鲜甜味较重~~
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两款汤面都放咗不少樱花虾令汤底提升咗🤩
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汤底比较上会较浓稠所以每条面条都能够超挂汤!
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每啖都食得出🦐汤嘅味道,而且面质系比较Q弹有咬口个只🤭,个人超啱口味
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沾面会配上一只流心糖心蛋😍
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叉烧亦都见到师传即场烧得焦香~系半肥瘦腩肉的叉烧,超正😛!食完沾面最后可以加埋个清汤,就变咗超浓郁的美味虾汤👅~~
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⚠️每碗面都会有齐追加上嘅配料,份量超足料都可以唔洗特别加,最初我以为佢个《特制鸟贼炸玉》系一款小食,所以就✅咗到后期店员同我讲其实系个啲炸脆脆😹,好彩帮我取消返
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
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用餐途径
堂食