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2024-08-07
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📍 「铭兴山西刀削面黄埔」突然之间好挂住刀削面～系黄埔总店既铭兴系第一次食！听讲，总店味道同分店系有分别～食完之后，就明白到总店的分别了🤭✨花雕醉鸡刀削面鸡件份量多，鸡件分开上，秘制花雕酒调味酱汁，系店舖自家制，酒味唔会太重，肉质鲜嫩🐔面方面，每次我都系叫刀削面，即叫即削🥢✨ 过桥刀削面（鱼蛋，墨鱼丸，贡丸，牛丸，猪肚，猪耳，鸡丝）依家碗过桥个刀削面，乜嘢都有齐晒！里面有晒好丰富嘅𩠌，乜都唔使谂！而且大大碗，啲丸类仲要每款有两粒！食完啲𩠌都饱左🥹🥹✨凉拌猪耳呢个猪耳好爽脆，阵阵麻辣散出黎好过瘾😗✨ 口水鸡口水鸡用左四川正宗既制作方法，鸡肉食落去啖啖肉好嫩滑，自家制既花椒油麻辣鲜香，好开胃又吾会太辣🌶️✨ 香炸Q弹墨鱼饼佢地嘅墨鱼饼系好绵滑而且好弹牙，入口好饱满 ！✨ 荔枝啵啵虾球外表系荔枝，入面系虾肉🦐炸既时间岩岩好，外脆内软，不油腻🫰🏻
突然之间好挂住刀削面～
系黄埔总店既铭兴系第一次食！
听讲，总店味道同分店系有分别～
食完之后，就明白到总店的分别了🤭
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✨花雕醉鸡刀削面
鸡件份量多，鸡件分开上，秘制花雕酒调味酱汁，系店舖自家制，酒味唔会太重，肉质鲜嫩🐔面方面，每次我都系叫刀削面，即叫即削🥢
✨ 过桥刀削面
（鱼蛋，墨鱼丸，贡丸，牛丸，猪肚，猪耳，鸡丝）
依家碗过桥个刀削面，乜嘢都有齐晒！
里面有晒好丰富嘅𩠌，乜都唔使谂！
而且大大碗，啲丸类仲要每款有两粒！
食完啲𩠌都饱左🥹🥹
✨凉拌猪耳
呢个猪耳好爽脆，阵阵麻辣散出黎好过瘾😗
✨ 口水鸡
口水鸡用左四川正宗既制作方法，鸡肉食落去啖啖肉好嫩滑，自家制既花椒油麻辣鲜香，好开胃又吾会太辣🌶️
✨ 香炸Q弹墨鱼饼
佢地嘅墨鱼饼系好绵滑而且好弹牙，入口好饱满 ！
✨ 荔枝啵啵虾球
外表系荔枝，入面系虾肉🦐炸既时间岩岩好，外脆内软，不油腻🫰🏻
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