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2020-02-13
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日本过江龙顽固寿司嚟左K11，主打新鲜刺身，每日空运到港，再由厨师精心策划，制成一道美味嘅寿司。 入到铺头后店员好用心讲解每种寿司嘅特性、食法，务求食客品尝到鱼生嘅鲜味。 落单后，随即到「发办区」睇师傅刀工糙艺，下次要试吓Omakase先！ Lunch menu有唔同嘅定食可供选择，寿司拼盆、海鲜丼、鳗鱼丼、三文鱼子亲子丼、🦪吉列炸蚝等等... 呢张系每日优惠。 嚟到当然要试吓寿司拼盆定食啦，每份都有🥚茶碗蒸、小钵、味噌汤。 12贯较10 贯多一件吞拿鱼大拖罗、金目鲷寿司。各种鱼生色泽都好鲜艳，师傅教我地用子姜沾下酱油再扫上鱼生到，果然带出鱼生鲜味，拖罗又肥又美～ 寿司拼盆12贯定食 包括鳞鱼、鳗鱼、三文鱼子、帆立贝、平目鱼、甜虾海胆、吞拿鱼中拖罗、吞拿鱼大拖罗、金目鲷、松叶蟹、细卷、玉子烧 寿司拼盆10贯定食 包括鳞鱼、鳗鱼、三文鱼子、帆立贝、平目鱼、甜虾海胆、吞拿鱼中拖罗、松叶蟹、细卷、玉子烧 师傅话玉子烧蛋白和蛋黄分离再打出来，整出黎口感似蛋糕，好特别
日本过江龙顽固寿司嚟左K11，主打新鲜刺身，每日空运到港，再由厨师精心策划，制成一道美味嘅寿司。
入到铺头后店员好用心讲解每种寿司嘅特性、食法，务求食客品尝到鱼生嘅鲜味。
落单后，随即到「发办区」睇师傅刀工糙艺，下次要试吓Omakase先！
Lunch menu有唔同嘅定食可供选择，寿司拼盆、海鲜丼、鳗鱼丼、三文鱼子亲子丼、🦪吉列炸蚝等等... 呢张系每日优惠。
茶碗蒸
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嚟到当然要试吓寿司拼盆定食啦，每份都有🥚茶碗蒸、小钵、味噌汤。
12贯较10 贯多一件吞拿鱼大拖罗、金目鲷寿司。各种鱼生色泽都好鲜艳，师傅教我地用子姜沾下酱油再扫上鱼生到，果然带出鱼生鲜味，拖罗又肥又美～
寿司拼盘12贯定食
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寿司拼盆12贯定食 包括
鳞鱼、鳗鱼、三文鱼子、帆立贝、平目鱼、甜虾海胆、吞拿鱼中拖罗、吞拿鱼大拖罗、金目鲷、松叶蟹、细卷、玉子烧
寿司拼盘10贯定食
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寿司拼盆10贯定食 包括
鳞鱼、鳗鱼、三文鱼子、帆立贝、平目鱼、甜虾海胆、吞拿鱼中拖罗、松叶蟹、细卷、玉子烧
玉子烧
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师傅话玉子烧蛋白和蛋黄分离再打出来，整出黎口感似蛋糕，好特别
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