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2013-08-13
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有得订位, 唔洗等位... 公司每月生日LUNCH, 今次拣左呢度BOOK 2 围, 今日因为同老细同枱, 所以不便影相.... 鲍汁鳯爪 - 鲍汁味道够浓, 鳯爪唔会烂晒, 加上呢度既豉汁鳯爪系较辣, 所以鲍汁鳯爪系不好辣的好选择.西施海皇泡饭 - 必食!!! 汤很鲜味, 但饭太少, 所以我地同事每次都好醒咁, 叫多一碗白饭加落去, 咁就大家都可以食多D喇,唔好o徙左d汤, 另外果D炸过既米粒,卜卜脆,海鲜份量也很多, 主要是虾和带子. 烧卖皇 - 很大粒, 有蟹子, 虾肉都好多, 弹牙.虾饺 - 够大只, 全虾肉咁滞, 弹牙.XO酱炒萝卜糕 - 偏辣, 够香口越式春卷 - 肯定系即叫即做的, 外面的粉皮还暖, 中层是炸春卷皮, 又热又脆, 内层是虾肉伴少少生菜, 正!叉烧肠粉 - 冇芫茜, 岩我食, 粉皮很滑鲜虾肠粉 - 虾很大只, 但系雪虾, 但冇腥味, 粉皮很滑赛傍饺 - 淋PAT PAT 咁, 但都几新颖, 味道一段 牛栢叶 - 偏辣, 唔爽口!肉丝炒面 - 成碟面很脆, 欠汁适中, 不会太厚, 也不太稀, 配红醋, 一流!大包 - 包皮太厚, 超厚, 劲厚, 好难食!整体呢
今日因为同老细同枱, 所以不便影相....
鲍汁鳯爪 - 鲍汁味道够浓, 鳯爪唔会烂晒, 加上呢度既豉汁鳯爪系较辣, 所以鲍汁鳯爪系不好辣的好选择.
西施海皇泡饭 - 必食!!! 汤很鲜味, 但饭太少, 所以我地同事每次都好醒咁, 叫多一碗白饭加落去, 咁就大家都可以食多D喇,唔好o徙左d汤, 另外果D炸过既米粒,卜卜脆,海鲜份量也很多, 主要是虾和带子.
烧卖皇 - 很大粒, 有蟹子, 虾肉都好多, 弹牙.
虾饺 - 够大只, 全虾肉咁滞, 弹牙.
XO酱炒萝卜糕 - 偏辣, 够香口
越式春卷 - 肯定系即叫即做的, 外面的粉皮还暖, 中层是炸春卷皮, 又热又脆, 内层是虾肉伴少少生菜, 正!
叉烧肠粉 - 冇芫茜, 岩我食, 粉皮很滑
鲜虾肠粉 - 虾很大只, 但系雪虾, 但冇腥味, 粉皮很滑
赛傍饺 - 淋PAT PAT 咁, 但都几新颖, 味道一段
牛栢叶 - 偏辣, 唔爽口!
肉丝炒面 - 成碟面很脆, 欠汁适中, 不会太厚, 也不太稀, 配红醋, 一流!
大包 - 包皮太厚, 超厚, 劲厚, 好难食!
整体呢度D 野都好好食, 点心比起其他酒楼既卖相精致, 上枱时还热的, 又唔会蒸太耐而出晒水, 虽然比附近酒楼贵30%-40%左右, 但如果有会员咭, 有7折. 佢点心好多都以虾肉为主, 样样野都都几料, 赞!
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