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2022-11-03
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鮨上一唔知要出几多回，食极都未post哂想推介嘅食物🙈饮食记录：原条秋刀鱼3食11月了，你食咗秋刀鱼未呀？ 师傅分别以寿司、刺身及脆炸方式处理整条秋刀鱼🐟普遍秋刀鱼嘅刺身/寿司处理都会碗搭姜葱，僻除鱼腥味，但哩度就无用姜蓉，最多只只肉身面积较大嘅寿司上放上少量青葱及洒上七味芝麻，但鱼身完全无腥味😋肉质亦好嫩滑👍🏻非常新鲜👍🏻美中不足嘅系秋刀鱼有啲细条😅鱼头及鱼尾部分脆炸送上，成条鱼都食得无浪费👍🏻墨西哥海胆寿司第一次听讲有墨西哥海胆，仲要来货唔密，店主非常热情推介话会食过返寻味👀真真真真真系无花假！海胆非常鲜甜，质感非常滑溜，价格亲民，比喺哩度嘅北海道海胆/ 加拿大海胆好味好多好多🤤🤤🤤🤤如果下次你嚟到咁啱有北海道海胆，记得嗌呀！（利申：嚟咗咁多次都系第一次食到墨西哥海胆🫣）加拿大海胆寿司有比较有伤害😅相对无咁清甜及质地无咁滑～网烧鸡泡鱼干软壳蟹手卷日本南爪天妇罗后记：之前都分享过店主好nice，好钟意同食客增加交流，所以每个月嚟食饭都有探朋友嘅感觉。店主有时亦会即兴烹调特色小食。最近店主好钟意加七味芝麻。keep住嚟嗌同一味𩠌都keep住留意到有变化，系作为常客嘅享受🥢
饮食记录：
原条秋刀鱼3食
11月了，你食咗秋刀鱼未呀？
师傅分别以寿司、刺身及脆炸方式处理整条秋刀鱼🐟普遍秋刀鱼嘅刺身/寿司处理都会碗搭姜葱，僻除鱼腥味，但哩度就无用姜蓉，最多只只肉身面积较大嘅寿司上放上少量青葱及洒上七味芝麻，但鱼身完全无腥味😋肉质亦好嫩滑👍🏻非常新鲜👍🏻美中不足嘅系秋刀鱼有啲细条😅
鱼头及鱼尾部分脆炸送上，成条鱼都食得无浪费👍🏻
墨西哥海胆寿司
墨西哥海胆寿司
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墨西哥海胆寿司
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第一次听讲有墨西哥海胆，仲要来货唔密，店主非常热情推介话会食过返寻味👀真真真真真系无花假！海胆非常鲜甜，质感非常滑溜，价格亲民，比喺哩度嘅北海道海胆/ 加拿大海胆好味好多好多🤤🤤🤤🤤如果下次你嚟到咁啱有北海道海胆，记得嗌呀！（利申：嚟咗咁多次都系第一次食到墨西哥海胆🫣）
加拿大海胆寿司
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加拿大海胆寿司
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有比较有伤害😅相对无咁清甜及质地无咁滑～
网烧鸡泡鱼干
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软壳蟹手卷
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日本南爪天妇罗
日本南爪天妇罗
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后记：
之前都分享过店主好nice，好钟意同食客增加交流，所以每个月嚟食饭都有探朋友嘅感觉。店主有时亦会即兴烹调特色小食。
最近店主好钟意加七味芝麻。keep住嚟嗌同一味𩠌都keep住留意到有变化，系作为常客嘅享受🥢
火炙寿司
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