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2021-11-23
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不时会去深水埗行街，虽然未必会入去食咖哩餐，但每次都会外卖咖哩角回家。薯仔咖哩角，$20/3只。牛肉咖哩角，$24/3只。牛肉咖哩角入面都系有薯仔的。回家后外皮可能变腍，只要用Airfryer气炸几分钟，就会外脆内热。我试过放入雪柜几天都无问题，气炸后变回香脆，任何时候都可翻热享用。内馅不论是牛肉还是薯仔都好吃，薯仔馅有薯蓉和薯粒，口感很好。充满咖哩香，不会很辣。内馅有很多香料，例如茴香、辣椒、豆蔻等，所以香上加香。这间印店的咖哩角十分适合港人口味，又平又大只。
薯仔咖哩角，$20/3只。
牛肉咖哩角，$24/3只。
牛肉咖哩角入面都系有薯仔的。
回家后外皮可能变腍，只要用Airfryer气炸几分钟，就会外脆内热。我试过放入雪柜几天都无问题，气炸后变回香脆，任何时候都可翻热享用。
内馅不论是牛肉还是薯仔都好吃，薯仔馅有薯蓉和薯粒，口感很好。充满咖哩香，不会很辣。内馅有很多香料，例如茴香、辣椒、豆蔻等，所以香上加香。
这间印店的咖哩角十分适合港人口味，又平又大只。
薯仔咖哩角
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