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2022-08-28
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呢一间米线,由读书果阵已经开始帮衬,系由两位老人家经营,当时既味道系我心目中头三好食既米线铺头,佢特别系在于个汤底,系其他米线铺系揾唔到既味道,佢既麻辣汤底系会有少少猪肉碎同花椒碎,食完个嘴唇系会有蚂蚁行过既麻辣感觉呢两年去到发现唔见两位老人家,原来已经转左手,转手初期味道仲保持到原版既9成质素,但每过一排去食,味道又再差左转手系多左选择,有饭同下午茶咁岩下午茶时间去到,就叫左个鸡肉米线(中麻辣)+ 冻柠茶落单后唔洗3分钟就上齐食物,米线一食就知系煮定,唔好话口感,因为系冇牙都食到既软硬度,鸡肉有5-6片,有少少柴汤底方面又再差左,连原本既猪肉碎同花椒碎都消失左,汤冇之前咁香亦冇出现蚂蚁既感觉总结黎讲,价钱唔贵,但味道亦冇之前既好,经过可以一试,特登过去就不了
呢两年去到发现唔见两位老人家,原来已经转左手,转手初期味道仲保持到原版既9成质素,但每过一排去食,味道又再差左
转手系多左选择,有饭同下午茶
咁岩下午茶时间去到,就叫左个鸡肉米线(中麻辣)+ 冻柠茶
落单后唔洗3分钟就上齐食物,米线一食就知系煮定,唔好话口感,因为系冇牙都食到既软硬度,鸡肉有5-6片,有少少柴
汤底方面又再差左,连原本既猪肉碎同花椒碎都消失左,汤冇之前咁香亦冇出现蚂蚁既感觉
总结黎讲,价钱唔贵,但味道亦冇之前既好,经过可以一试,特登过去就不了
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