台蔡滷肉飯

营业中

休息中

第一次去食时觉得个爆葱卤肉饭同盐酥鸡好食。之后去过几次发觉只有这两味好食，其他的真系可以唔使试。今日芋泥烧排骨餐、花雕麻油鸡汤面和两个小食。先讲排骨，芋泥淋在排骨上不够热，排骨又硬又嚡；至于花雕鸡，汤是够热的，但洒在上面的杞子则是冻的，像刚从雪柜取出来，鸡就同排骨一样，又硬又嚡。总之排骨同鸡都像是煲完汤的肉。在门外见到米芝莲2024的poster, 心想本来味道不错的餐厅，为阿会变得如此难食，还是只有卤肉饭和盐酥鸡ok,其他的都可以免了。