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2020-02-22 108 浏览
—买完整松饼嘅材料 揾到间台湾菜医肚懐旧鲁肉饭($40/大)热气腾腾的白米饭上浇上一层油亮酱香五花肉碎卤煮过后腴而不腻 十分下饭红烧牛筋牛腩面($48)汤头浓郁不会死咸牛腩焖得透彻柔嫩而不软烂牛筋则有胶质 稍微黏唇 丰富层次肉松起司蛋饼($32)鸡蛋与外皮贴合不松散烟韧富弹性且有厚度 芝士肉松馅料很饱满花枝虾饼($38)酥炸后金黄香脆厚厚一片但非常爽弹偶尔会食到花枝粒黑糖花生麻糬($25)Q嫩弹滑的黑糖糯米团不甜腻轻咬内馅流出醇厚绵密再蘸上花生碎饶有颗粒口感—————————————九份饱北角蚬壳街4号宇宙商业大厦地下1-3号舖
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买完整松饼嘅材料
揾到间台湾菜医肚
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懐旧鲁肉饭($40/大)
热气腾腾的白米饭上
浇上一层油亮酱香五花肉碎
卤煮过后腴而不腻 十分下饭
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红烧牛筋牛腩面($48)
汤头浓郁不会死咸
牛腩焖得透彻柔嫩而不软烂
牛筋则有胶质 稍微黏唇 丰富层次
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肉松起司蛋饼($32)
鸡蛋与外皮贴合不松散
烟韧富弹性且有厚度
芝士肉松馅料很饱满
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花枝虾饼($38)
酥炸后金黄香脆
厚厚一片但非常爽弹
偶尔会食到花枝粒
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黑糖花生麻糬($25)
Q嫩弹滑的黑糖糯米团不甜腻
轻咬内馅流出醇厚绵密
再蘸上花生碎饶有颗粒口感
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九份饱
北角蚬壳街4号宇宙商业大厦地下1-3号舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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