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2024-07-24
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一直bookmark咗呢间餐厅，但未揾到个理由黎，同朋友倾开计，知道佢都好想黎呢间食，就组团一齐食😂去嘅系weekday 7点左右嘅时间，一上到间餐厅果层已经俾佢个景吸引咗，加上天色又靓，超级有feel！.Beef Carpaccio薄切牛肉加上黑松露丝、巴马臣芝士，成个配搭系最classic嘅食法。一般黑松露嘅味道系比较霸道，好容易会抢哂啲味，但呢个真系做到平衡，一黎食到薄切牛肉嘅鲜味、配搭上芝士同黑松露嘅味道，令成道菜升华不少！.西西里卷卷面首尝卷卷面，食落烟韧感十足！配上时令海鲜、蕃茄等食材，食落清新唔腻，食哂成碗仲想继续食😂.香烤澳洲黑安格斯M5西冷见到好似好多人都食佢嘅牛，果然冇令我失望！首先会有staff推架车仔问要切几多牛，切完仲会即场上磅，包保童叟无欺😂系佢切嘅同时，我都留意到旧牛几靓、肥美。嗌5成熟，煎出黎啱啱好，中间tender外面部分带有小小焦香味，好食！.烤春鸡本先以为系一只平平无奇嘅春鸡，睇得出呢度落足心思整。用咗香草烤只鸡，食落去充满清新嘅味道。鸡皮整到有小小脆口，而鸡肭部分仲系嫩滑，而且鸡肉整得好腍身。.现场仲有live music，生日/节日类都好啱黎呢
去嘅系weekday 7点左右嘅时间，一上到间餐厅果层已经俾佢个景吸引咗，加上天色又靓，超级有feel！
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Beef Carpaccio
薄切牛肉加上黑松露丝、巴马臣芝士，成个配搭系最classic嘅食法。一般黑松露嘅味道系比较霸道，好容易会抢哂啲味，但呢个真系做到平衡，一黎食到薄切牛肉嘅鲜味、配搭上芝士同黑松露嘅味道，令成道菜升华不少！
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西西里卷卷面
首尝卷卷面，食落烟韧感十足！配上时令海鲜、蕃茄等食材，食落清新唔腻，食哂成碗仲想继续食😂
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香烤澳洲黑安格斯M5西冷
见到好似好多人都食佢嘅牛，果然冇令我失望！首先会有staff推架车仔问要切几多牛，切完仲会即场上磅，包保童叟无欺😂
系佢切嘅同时，我都留意到旧牛几靓、肥美。嗌5成熟，煎出黎啱啱好，中间tender外面部分带有小小焦香味，好食！
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烤春鸡
本先以为系一只平平无奇嘅春鸡，睇得出呢度落足心思整。用咗香草烤只鸡，食落去充满清新嘅味道。鸡皮整到有小小脆口，而鸡肭部分仲系嫩滑，而且鸡肉整得好腍身。
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现场仲有live music，生日/节日类都好啱黎呢间餐厅，好decent！
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