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2021-08-19
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最近突然好怀念读书嘅美好光阴。可惜而家无得去旅行，唯有去瑞士餐厅，扮去左。但讲真食瑞士菜，香港无咩选择。预其乱试，不如拣间有口皆碑- 半岛嘅Chesa，我相信绝对系稳阵之选！而果然间餐厅无令人失望！餐厅一入去，就好似瑞士小木屋嘅装潢- 唔奢华，但就令人觉得好温馨。我地一行四人叫左个蟹肉班戟，四个汤同芝士火锅做前菜。坦白讲，读书𠮶时一啲都唔识欣赏芝士火锅，嫌佢酒味太重。但今次食完，完全为芝士火锅嘅坏印象大平反。可能系细个唔识食，又或者随着年月增长，开始识得欣赏酒精同食物嘅结合！无论点都好，食瑞士菜要食芝士火锅系基本。私心推介就叫多份炸薯条-不得了！至于主菜，其实已经食咗。不过我哋都叫咗份啤酒烩去骨牛筋条配面团，烧银鳕鱼同烧羊架。我唔识欣赏羊架，但朋友话系每次必嗌！银雪鱼正常发挥，而个牛筋条就好入味，面团口感烟韧。太饱太饱，但甜品都叫左apple crumble同朱古力火锅！我知，一晚打两次边炉系过分咗少少😂，但甜品系第二个胃呀嘛！同朋友开心食饭最重要，减肥就再讲啦！人均消费：连加一酒水hkd 1000
但讲真食瑞士菜，香港无咩选择。预其乱试，不如拣间有口皆碑- 半岛嘅Chesa，我相信绝对系稳阵之选！而果然间餐厅无令人失望！
餐厅一入去，就好似瑞士小木屋嘅装潢- 唔奢华，但就令人觉得好温馨。
我地一行四人叫左个蟹肉班戟，四个汤同芝士火锅做前菜。坦白讲，读书𠮶时一啲都唔识欣赏芝士火锅，嫌佢酒味太重。但今次食完，完全为芝士火锅嘅坏印象大平反。可能系细个唔识食，又或者随着年月增长，开始识得欣赏酒精同食物嘅结合！无论点都好，食瑞士菜要食芝士火锅系基本。私心推介就叫多份炸薯条-不得了！
至于主菜，其实已经食咗。不过我哋都叫咗份啤酒烩去骨牛筋条配面团，烧银鳕鱼同烧羊架。我唔识欣赏羊架，但朋友话系每次必嗌！银雪鱼正常发挥，而个牛筋条就好入味，面团口感烟韧。
太饱太饱，但甜品都叫左apple crumble同朱古力火锅！我知，一晚打两次边炉系过分咗少少😂，但甜品系第二个胃呀嘛！同朋友开心食饭最重要，减肥就再讲啦！
人均消费：连加一酒水hkd 1000
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