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2012-01-15
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很高兴朋友找到很好的工作, 大家一齐FRENCH WINDOW食lunch庆祝!虽然很近, 但系一直都无来依到食野...以为好贵, 其实都唔系, LUNCH, 2 COURSE (头盘+MAIN COURSE), 再包一杯HOUSE WINE, 同一杯COFFEE / tea, 都只系HKD328+10%. 一行到人去, 要走过很长好大的走廊, 入到去, 好spacious, 可以系倾偈的好地方.朋友订了一个向正无敌海景的TABLE, 个VIEW一流!!什么都未吃之前, 来了一个...WELCOME APPETIZER()唔知系咩黎架...好似系CARROT打成泡, 两啖食完......清新啰, 除此之外, no further comment....我要了三文鱼卷个卷好似好细, 但系食晒3件, 都算好多架......个三文鱼包著个cream, 食落好鬼滑同creamy, 夹少少菜食, 会无咁滞......依个系好味的我的main course系鸭脾, 睇上去又系好似好少, 但系食落去, 其实都好饱~个皮脆脆地, 个脾唔系好咸, 我第一次吃依道菜, 要数到2007年在prague..
虽然很近, 但系一直都无来依到食野...以为好贵, 其实都唔系, LUNCH, 2 COURSE (头盘+MAIN COURSE), 再包一杯HOUSE WINE, 同一杯COFFEE / tea, 都只系HKD328+10%. 一行到人去, 要走过很长好大的走廊, 入到去, 好spacious, 可以系倾偈的好地方.
朋友订了一个向正无敌海景的TABLE, 个VIEW一流!!
什么都未吃之前, 来了一个...WELCOME APPETIZER() 唔知系咩黎架...好似系CARROT打成泡, 两啖食完......清新啰, 除此之外, no further comment....
我要了三文鱼卷 个卷好似好细, 但系食晒3件, 都算好多架......个三文鱼包著个cream, 食落好鬼滑同creamy, 夹少少菜食, 会无咁滞......依个系好味的
我的main course系鸭脾, 睇上去又系好似好少, 但系食落去, 其实都好饱~ 个皮脆脆地, 个脾唔系好咸, 我第一次吃依道菜, 要数到2007年在prague...坐在河边的餐厅吃, 超好味! 讲番FRENCH WINDOW依个, 其实有点美中不足, 就系个肉仲系好新鲜, 唔似腌了的...正宗的做法, 我上网参考过, 应该系要腌到有咸香, 拎番出来煎...依到做出来的, 唔系唔好食, 只系唔系正宗的做法, 略有不足.
最搞笑系, 我忽然间发现, 点解有牛油既, 只系咁样随口讲0左句, 系咪应该有餐包架 其实我无心之言, 刚好比个WAITRESS在收碟(因为刚食完头盘)听到, 佢拿拿声拎番一个BASKET的面包俾我地选, 点了一个看上去无咁硬的, 热的, 外脆内软, 好味!
最后来了一杯MOCHA, very good!! 应该是用了非常香浓的朱古力酱来冲咖啡的. 可能食之前睇了很多喊面的食评, 算系帮自己的expectation打了底, 所以觉得依次食既野, 水平比我想像的高.
多谢朋友, all the best!!
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