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2018-10-01
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之前朋友发过我一张图说不同地区有名的Burger店，我一看那张图，就被元朗那间吸引住，因为有超长的鱼柳，长到快要掉在枱上，身为Burger迷，当然要去朝圣一下！话说这星期吃第二顿Burger了~~~位于美食众多的又新街，不过需要拐个弯才到，装修走美式一点的风格内里设计也偏美国一点，挺有感觉的看看餐牌，不止是汉堡，也有小吃、意粉、沙拉等等。阿拉斯加特大鱼堡 $78当然一定点非常吸引我目光的鱼堡，有炸鱼柳、罗马菜、蕃茄、洋葱配上凯萨沙律汁。跟图片的一模一样，超大块鱼柳！鱼柳边较硬肉质没那么嫩，而到了鱼的中间肉质就比较嫩一点而且也厚一点，面包皆涂牛油烘过，不会货不对板。都市大联盟 $198这个超级震撼，什么都有的汉堡包，有牛肉汉堡、软壳蟹、鹅肝、蕃茄、红毛菜、炸洋葱圈、车打芝上，同样配上凯萨沙律汁以及黑醋。超级高身，不能一口咬下，要分层吃，牛肉汉堡牛味挺重的，肉质实而不干，但肉汁可以更多，而软壳蟹虽然没有说很大只，但是很脆很香口，配上油脂味重点的鹅肝，口感缓冲了一点，炸洋葱圈味道就不太突岀，但整体的配搭绝对适合喜欢满口肉的朋友另外点Burger也可以加钱(+$12)配厚切薯条、炸洋葱圈或原
位于美食众多的又新街，不过需要拐个弯才到，装修走美式一点的风格
内里设计也偏美国一点，挺有感觉的
看看餐牌，不止是汉堡，也有小吃、意粉、沙拉等等。
阿拉斯加特大鱼堡 $78
当然一定点非常吸引我目光的鱼堡，有炸鱼柳、罗马菜、蕃茄、洋葱配上凯萨沙律汁。跟图片的一模一样，超大块鱼柳！鱼柳边较硬肉质没那么嫩，而到了鱼的中间肉质就比较嫩一点而且也厚一点，面包皆涂牛油烘过，不会货不对板。都市大联盟 $198
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另外点Burger也可以加钱(+$12)配厚切薯条、炸洋葱圈或原味鸡翼2只。我就配了厚切薯条
跟餐加配厚切薯条 +$12
值得赞的是连皮炸的，而且新鲜炸起，外层没有说很酥脆，但是薯味足够，也不错。我很喜欢汉堡，但也不是专家，最重要都是合不合个人口味，我比较重视会否实物与图片不符，比如某大型连锁店真的每个包都“缩水”，而且很难吃......我是绝少光顾，而吃这家不会担心这个问题，绝对是图片跟实物一样，而且面包都挺有看头，可以一试。
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