MAMA SAN by Will Meyrick (已結業)

黎到Mama San～ 呢到既环境非常舒适有气氛，好有复古既感觉😍 讲返食物质素。首先系前菜：第一款系soft shell crab rujak salad💫 呢个前菜味道比较特别，有青苹果既酸甜清新，青瓜同埋沙葛既爽口，而且软壳蟹既份量都不少，唔错👍🏼 另一个前菜carrot green mango coriander味道就比较难以令人接受，因为真系非常酸！！前菜黎讲的确系好令人开胃，但过酸同埋充满芫荽既缘故都食得唔算好多就放弃😂主菜就系Pad Thai同埋Green curry of chicken😝😋 Pad Thai味道不错，炒得比较干身，而且海鲜都几多👍🏼 青咖哩+椰汁非常香，而且不算太辣但几惹味，鸡肉都几嫩滑～ 整餐最满意正正就系呢个black sticky rice💞 黑糯米暖暖地，口感好好，黏身中又带点咬口👍🏼 加埋香浓既椰汁，真系好好味😆 上面铺有一块颇酸既芒果同埋龙眼肉，虽然芒果好酸，但系因为椰汁甜之下配搭上比较适合🙆 芒果雪糕味道天然唔人工，仲食到啖啖果肉😋但整体来说质素平平，未有太大惊喜。