永利清湯牛腩 (已結業)

一出香港大学B出口，在斜路对面就看到怀旧舖面「永利清汤腩」，很有冲动去尝试一下，感受一下传统传承的味道。由于晚饭时间，我点了一碟清汤牛腩饭，等了接近15分钟，上枱卖相还可以，先试左个清汤，味道清淡也还算可以，不过不失，再试试牛腩，牛味不出，质感一般，没有入口溶化的感觉，而且so味较重，有点令人失望及遗憾。价钱$45元也还接受，份量正常。环境卫生一般（旧舖不能要求太多），地方细人手有限也不能要求快。