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2023-02-22
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早个礼拜有友人甚喜欢食潮州菜 要在太子附近 上网揾到呢间好多正评 一行八人晚饭 首先讲吓啲食物1 汕头煎蚝烙 D蚝仔好似有啲味 唔系几好食 成碟食得一半2 濑尿虾 D濑尿虾都几细只 成碟嘢得麻油、蒜头同咸味 无乜濑尿虾鲜味3 潮式咕噜肉 唔够脆 唔够香 似糖醋肉多过平时嘅咕噜肉 麻麻地4 传统炸虾枣 由细食到大都未食过咁松散嘅虾枣兼无乜虾味5 卤水鹅 +卤水鹅掌 成枱得呢味正常 不过都系唔凸出 如果呢样都唔得就成个厨房可以收工6 蚝仔方鱼肉碎粥 同煎蚝烙一样虽则各人对味道都好主观 但我哋大家食完都有点失望 有啲甚至乎连卖相都唔合格 连最普通杯功夫茶同甜品都比想像中差 最后好奇点解可以咁多正评 睇返个个写正评果啲都有个共通点 就系可以日日或隔日写 见过一个可以一日写七篇 完全浪费咗一个咁优雅嘅地方 重有就系价钱 完全同食物质素成反比 讲完 . . . . . .
1 汕头煎蚝烙 D蚝仔好似有啲味 唔系几好食 成碟食得一半
2 濑尿虾 D濑尿虾都几细只 成碟嘢得麻油、蒜头同咸味 无乜濑尿虾鲜味
3 潮式咕噜肉 唔够脆 唔够香 似糖醋肉多过平时嘅咕噜肉 麻麻地
4 传统炸虾枣 由细食到大都未食过咁松散嘅虾枣兼无乜虾味
5 卤水鹅 +卤水鹅掌 成枱得呢味正常 不过都系唔凸出 如果呢样都唔得就成个厨房可以收工
6 蚝仔方鱼肉碎粥 同煎蚝烙一样
虽则各人对味道都好主观 但我哋大家食完都有点失望 有啲甚至乎连卖相都唔合格 连最普通杯功夫茶同甜品都比想像中差 最后好奇点解可以咁多正评 睇返个个写正评果啲都有个共通点 就系可以日日或隔日写 见过一个可以一日写七篇 完全浪费咗一个咁优雅嘅地方 重有就系价钱 完全同食物质素成反比 讲完 . . . . . .
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