Aussie Grill By Outback (已結業)

Item: Aussie Grill By Outback
Rating: 4
Author: h0410232

81 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

5580

中环

$101-200

澳洲菜美国菜汉堡包

h0410232

等级4

1.3K

之前在中环照完胃镜, 没有大问题, 轻微胃炎就看看医生如何处理. 由于照胃镜之前要空肚十小时, 也就自然没吃早餐. 离开诊所后想吃汉堡包, 镇静剂药力又未完全消散, 就在诊所对面马路的Aussie Grill吃. 它是Outback的另一条Line, 主打汉堡包, 吃完反而有惊喜.我点的是烟肉大爆炸芝士汉堡, 面包是我不会抗拒的那种柔软而不软糯, 不会一吃就会成口粉的那一种, 炒洋葱焦香甘甜, 汉堡扒用上澳洲安格斯牛肉, 肉汁丰富而且中间有脂粒, 强化了本身的味道和口感, 烟肉不会干如脆片, 其油香同时突出了炒洋葱和汉堡扒的香味. 最重要的是面包上面的墨西哥辣椒, 辣劲强烈, 吃起来爽快, Pickles也中和了汉堡包本身的油腻.随餐除了炸薯条外, 也可以选择炸薯片, 后者我觉得更值得推介, 除了坊间汉堡包店较少见外, 水准也相当不错, 可以说是一般零食薯片的强化版, 除了吃到香脆的口感外, 内里薯仔的厚肉令口感更丰富, 而且由于比薯条薄身的关系, 吃起来不会外边很干, 内里过粉而未有够熟, 平衡度啱啱好.Aussie Grill is the new line of Outback

之前在中环照完胃镜, 没有大问题, 轻微胃炎就看看医生如何处理. 由于照胃镜之前要空肚十小时, 也就自然没吃早餐. 离开诊所后想吃汉堡包, 镇静剂药力又未完全消散, 就在诊所对面马路的Aussie Grill吃. 它是Outback的另一条Line, 主打汉堡包, 吃完反而有惊喜.

我点的是烟肉大爆炸芝士汉堡, 面包是我不会抗拒的那种柔软而不软糯, 不会一吃就会成口粉的那一种, 炒洋葱焦香甘甜, 汉堡扒用上澳洲安格斯牛肉, 肉汁丰富而且中间有脂粒, 强化了本身的味道和口感, 烟肉不会干如脆片, 其油香同时突出了炒洋葱和汉堡扒的香味. 最重要的是面包上面的墨西哥辣椒, 辣劲强烈, 吃起来爽快, Pickles也中和了汉堡包本身的油腻.

随餐除了炸薯条外, 也可以选择炸薯片, 后者我觉得更值得推介, 除了坊间汉堡包店较少见外, 水准也相当不错, 可以说是一般零食薯片的强化版, 除了吃到香脆的口感外, 内里薯仔的厚肉令口感更丰富, 而且由于比薯条薄身的关系, 吃起来不会外边很干, 内里过粉而未有够熟, 平衡度啱啱好.

Aussie Grill is the new line of Outback restaurant that focused on burger. The bacon boom burger is nice with fine quality of burger patty and bread. The jalapeños provided spicy flavor which made the burger more tasteful. The chips are freshly prepared and it is much more special than French fries that were highly recommended.