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2021-11-15
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从前几日电话就收到一位女服务人员要求要说明点什么套餐,不然到店以后没有得选,到去了以后这位女服务生就一直站在你背后,让人不舒服得好似催你”快点食,食完快啲走”. 从到店12点十分,一点二十分不到就被催走,而且电话就确认过我们不吃带子,结果到店换成又腥机不新鲜的北极呗,腥到要吐。总体体验是灾难性,前三贯的食材便是并不新鲜,师傅的手法寿司米压不实。后面一贯夹寿司的时候更有米直接和鱼肉直接分离,做海胆手贯的时候更是整件海胆返掉下来,本以为师傅会重新换一块,哪知道师傅直接原件放回。香港吃过哏多家,这家服务真是让人不舒服说无话可说,食材味道更是翻车,配不上是‘师从三星米其林’的名号,名不副实。
总体体验是灾难性,前三贯的食材便是并不新鲜,师傅的手法寿司米压不实。后面一贯夹寿司的时候更有米直接和鱼肉直接分离,做海胆手贯的时候更是整件海胆返掉下来,本以为师傅会重新换一块,哪知道师傅直接原件放回。
香港吃过哏多家,这家服务真是让人不舒服说无话可说,食材味道更是翻车,配不上是‘师从三星米其林’的名号,名不副实。
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